九华旅游大九华宾馆参赛选手徐进
全国烹饪技能竞赛自1983年创立以来,每五年举办一届,是餐饮业最具规模、最具权威、覆盖区域最广的顶尖专业赛事之一。本次竞赛历经全国19个赛区层层选拔,徐进在选拔赛中脱颖而出,代表安徽赛区与来自全国各地的270余名大厨们展开了一场精彩绝伦的厨艺较量。
《石斛花网皮羊排》
《家乐酸汤松鼠小石鳜》
九华旅游深挖徽菜内涵,讲好徽菜故事
推动餐饮行业品牌化、集聚化发展
通过“内训外赛”做好技能培训和美食研发
持续推动美食与旅游深度融合
努力打造池州美食旅游新名片
为池州文旅产业高质量发展注入美食活力