今日小雪:吃三样,喝三样,健康就靠这三样!

文摘   2024-11-22 11:02   河北  

今天是 11月22日  小雪。  

小雪是冬天的第二个节气,此时天地闭塞、阴阳不交,气温逐步降低到0℃以下。

因为天气变冷,降水形式由雨变为雪,虽有降雪,但是雪量不大,所以称之为小雪。

俗话说:冬季进补,开春大虎。

冬天是进补的好时节,养生得益,来年身体才能健康无忧。

吃好三样

正所谓:民以食为天。饮食与人们的生活和健康息息相关。

1、羊肉

羊肉是冬天必备的食品。

《本草纲目》中记载羊肉能补中益气,开胃健力。

羊肉性热,冬天人的阳气内敛,正好可以借羊肉补足,可以有效改善手脚冰凉,畏寒怕冷。

但也不是所有人都适合吃羊肉,消化不良、内热咳嗽的人,最好少吃。

2、白菜

俗话说:百菜不如白菜。

白菜中含有大量粗纤维,长期食用可以增强肠胃能力,促进消化,尤其是在冬天食用更佳。

同时,白菜中含有丰富的维生素,可以减缓氧化,抗衰老。

冬天皮肤干燥,粗糙起皮,多吃点白菜可以起到很好效果。

3、栗子

栗子又被成为百果之王。可以健脾养胃,补肾强筋。

冬天天凉,很多肾虚体弱的老年人食用可以起到强身健体的效果。

而且栗子富含丰富的维生素与不饱和脂肪酸,可以增强免疫力,延缓衰老。

但是栗子碳水化合物较丰富,糖尿病人谨慎食用。

喝好三样

小雪之后天气更加寒冷,这时要吃一些温补的粥、汤,对冬日的御寒和进补能起到很好的效果。

1、山药粥

山药是冬季不可多得的养肾美食。

它的粘液具有滋阴补肾、固摄津液的作用。

经常食用山药,对预防心血管系统疾病,如冠心病、动脉粥样硬化症的发生有预防作用,并兼有减肥功效。

还可提高人体免疫功能和抗病能力。

2、鸡汤

鸡肉不同于牛羊肉,虽具有温补功效,但吃多不会上火。在寒冷的季节里,喝点鸡汤从胃里暖到心里。黄澄澄的鸡汤没有厚重的油脂,清爽不油腻。

在炖鸡汤的过程中要小火慢炖,从而使营养物质慢慢地释放出来。还可在汤中加入木耳、红枣、生姜、枸杞等。

高尿酸血症、高脂血症、胆囊炎、胆石症等疾病患者不适合饮用鸡汤。

3、萝卜汤

老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。

萝卜具有很强的行气功能,含有大量水分,营养丰富,清解积热,萝卜汤是冬季养生保健的首选。

大萝卜可以与排骨、牛尾、虾皮等同煮,在煮汤过程中不妨多放点大葱,既能去腥提香,还能通阳。

记三样

除了日常饮食,要想在冬日里有一个好身体,还有这三样一定要记牢!

1、温水泡脚,补养肾气

小雪时节,天气降到零下,很多人容易出现四肢怕冷、乏力的情况。

所以此时节,要用温水泡脚,温补肾阳。

泡脚以15分钟为宜,贵在坚持。

肾开窍于耳,在泡脚的同时,可以把耳朵搓热,来补养肾气。

2、室外活动,不可太早

老话说“冬天动一动,少闹一场病”。

冬天也要适度锻炼,室外活动的时间需要有所注意和调整。

一方面要早睡晚起,不要太早出去锻炼,等太阳升起,人的整个身体都苏醒过来之后,再外出锻炼。

冬天经常有雾霾天气,要尽量减少室外运动,减少外出活动时间,必须出行时一定要佩戴口罩。

3、头部颈部,注意保暖

冬天最重要的,还是防寒保暖。

人的全身被衣物包裹,头颈反而是散热最多的地方,而头部、颈部受寒可引起末梢血管收缩,容易诱发心脑血管疾病。

对于患有心脑血管疾病的人来说,在寒冷的天气里要特别注意头部和颈部的保暖,出门带好帽子、围巾等保暖产品。

做好这几样,健康一整冬!

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▌信息来源:工人日报 记者 姬薇
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