记者从贵州省怡丰原生态茶业发展有限责任公司获悉：近日，第九届亚太茶茗大奖赛落下帷幕，贵州省怡丰原生态茶业发展有限责任公司制作的“四球古树白茶”凭借其独特的品质与口感，喜获银奖殊荣。
据了解，“亚太茶茗大奖”是世界范围内主要产茶国和销售国的茶叶管理机构和行业协会共同组织的一项国际性活动，其致力于促进国际茶叶生产国和销售国的交流合作，为各国茶叶企业搭建一个交流学习的平台，在亚太各主要的茶叶生产国和销售国都赢得了良好的口碑。第九届“亚太茶茗大奖”面向全国和亚太地区茶叶产区，共计征集茶样1357个。专家从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底对茶叶品质进行严格评审，确定最终获奖等次为特别金奖、金奖和银奖。
据介绍，四球茶是生长在贵州黔西南州普安县境内群山茂林中的珍稀古茶树。1980年，在普安与晴隆交界处发现的茶籽化石，经中国科学院南京地质古生物研究所鉴定为四球茶茶籽化石，距今已有164万年以上；1981年中山大学张宏达教授定名为“四球茶”。四球古树白茶，精选四球古茶树鲜叶，传承古法制茶技艺，匠心精制而成。外形色泽呈青褐色，颜色随着陈化的时间由浅入深，汤色明亮、汤感厚重、香气浓郁、醇厚柔滑、兰韵十足。
来源：中国黔西南
作者：黄太富
编审：金凤
审签：黔西南州文体广旅局办公室
