腊八节

文摘   2025-01-07 22:49   福建  
早上去住处附近的早餐店觅食时,特意问了小店老板,有没有腊八粥卖。
他们都显得略带惊讶,为什么要吃这个。我说今天腊月初八啊,他们则笑笑,说都忘记这日子啦。
腊八节,是中国及一些亚洲国家的传统节日,日期在农历的十二月初八。这个节日有着悠久的历史,其起源可追溯到古代的年终祭祀活动。
传说中,腊八节与佛教也有着密切的联系,因为这一天被认为是释迦牟尼佛成道的日子。
古时,人们会在年末举行盛大的祭祀仪式,感谢神灵和祖先一年来的庇佑,并祈求来年的风调雨顺、五谷丰登。他们将各种谷物、豆类等混合煮成粥,这便是最早的“腊八粥”。
随着时间的推移,这种习俗逐渐演变成了今天的腊八节,而腊八粥也成为了节日的标志性食物。
有趣的是,腊八粥的做法因地区不同而有所差异,有的地方还会加入干果、蜜饯等食材,让粥更加香甜可口。除了喝腊八粥,有些地方还有泡腊八蒜、吃冰块等独特的习俗,这些都为寒冷的冬日增添了不少乐趣。
今日慢跑,完成十公里。
是为记。

后学郑敏
萍水相逢,你为什么对我这么好?相对天地悠悠岁月,谁又不是萍水相逢!