【健康大讲堂】7人里就有1人高尿酸,高尿酸人群吃喝指南!

健康   2024-11-03 09:00   北京  

2024年第510


近几年,我国居民高尿酸患病率逐年增加。

我国成人居民高尿酸血症患病率达14.0%,相当于每7个成年人中就有1个高尿酸患者,且呈显著年轻化趋势。



嘌呤经过代谢过程最终转化为尿酸,所以嘌呤摄入过多可导致尿酸水平升高。


控制膳食中嘌呤的摄入可以在一定程度上控制血尿酸水平,减少痛风的发生。

对于已经患上高尿酸血症的人群,饮食要限制高嘌呤的食物。
那么,哪些食物嘌呤低?哪些食物嘌呤高?能不能多吃呢?

我们按照嘌呤含量的多少将食物分为4类:

第一类(含嘌呤高):150~1000mg/100g
第二类(含嘌呤较高):75~150mg/100g
第三类(含嘌呤较低):<75mg/100g
第四类(含嘌呤低):<30mg/100g


这些食物,放心吃!⬇️

奶类、新鲜蔬菜、谷薯类、蛋类、低果糖新鲜水果


这些食物,谨慎吃!⬇️
肉类、水产品、动物内脏


无论尿酸高不高,这两种饮料,少喝!⬇️
少喝酒、少喝甜饮料


希望大家
吃好喝好
尿酸不高



来源:广西疾控

编辑:张泽

京铁疾控
展示北京铁路疾病预防医学研究中心、北京铁路卫生监督所、北京铁路体检中心精神面貌及工作动态。
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