PFAS是一种人工合成的永久性全/含氟化合物，部分化合物对环境和人类有毒。---它，地球上无处不在。。。呼吸的空气、喝的水、灰尘，连北极熊都难逃其魔爪。。。
PFAS读音：一般人读「批发死」就可以了，要显得专业就读成「批～发丝」发丝各为1/4拍，批读成促音，类似日语中的っ。要像专家那样装个B，就读成「劈～fa～す～」注意fa要有鼻音，す要很轻的滑出，听着有种神秘感。 PFAS(Per- and Polyfluoroalkyl Substances 、全氟／多氟烷基物质)：字面上来看，碳氢化合物中的氢原子被换成氟原子，可称为全氟／多氟烷基物质。有狭义和广义之分，有比较严谨的定义，挺复杂，以后会细讲...先准备好笔记。 一个化学物质大家族的总称：PFAS是一个总称，目前并没有公认的统一定义。物质形态上有气体、液体、固体的形式存在。符合OECD定义的PFAS有 6,826,774 个（商业化常见的约 4,729 个）。美国环保署（EPA）编制的PFAS清单 14,735 个，列入有毒化学物质释放清单的PFAS 196 个，饮用水安全标准监管的PFAS 6 个。 目前各种法律法规限定的PFAS以C6-C8类含氟表面活性剂为主：家族中较有名的成员有PFOA（全氟辛酸）、PFOS（全氟辛烷磺酸）、全氟丁烷磺酸及其盐类（PFBS）、全氟己烷磺酸（PFHxS）……等。 是人工合成化合物：所有PFAS物质都是人工合成的。最早的PFAS物质出生于1930年代，随后在1950年代，更多的PFAS物质被工厂大量生产、广泛用于各项产品，一直到今日还是如此。 是永久性化学物质：因碳原子与氟原子之间的键结力超强，PFAS物质在自然环境中难以分解（如：PFOA在水体中的半衰期超过92年，PFOS则是超过41年，某些PFAS聚合物在土壤中甚至可以存在超过1000年），所以有了「永久性化学物质（Forever Chemicals）」的别名。
单一种化学物质：我们说PFOA是一种PFAS、PFOS是一种PFAS，但PFAS是某一类化学物质。当我们说某个东西「含有PFAS」时，意思是它含有一种以上的PFAS物质，可能有PFOA、可能有PFOS、或其它PFAS物质。 急性毒性物质： PFAS大多不属于这一类，短时间的少量接触并不会对人体造成严重伤害。严格来说，绝大多数的PFAS物质并没有足够的资料显示出其有急性毒性、在市面上流通的量也很少；少数PFAS物质、例如PFOA，在工厂制造和产品的用量虽大，但也没有显现出急性毒性的特征。当然，这不等于「PFAS不会伤害人体健康」...毒性信息挺多，以后会慢慢讲。 自然产物：PFAS物质全都是人工合成的，所以不会在自然环境中自行形成（自然产生的有机氟化合物有34个---这个数字是本号首发，最权威的数字，需要出处的私信我）。但是我们常常会说「环境中的PFAS」，那是因为PFAS是「永久性化学物质」，从工厂中制造出来后就几乎不会消失，会逸散到环境中并慢慢累积，到处迁移。 几个图来说明PFAS特点，简单明了
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