红袍村

文摘   2025-01-29 10:13   广西  

“红袍村”给茶友带来两款新品——“悦茗香”“慧质蘭心”

     名岩名枞---悦茗香


武夷岩茶中的“香艳”美人,其意众生都为之倾倒,愿一睹其芳容。

名岩名枞系列,为核心产区虎啸岩的肉桂,


茶气幽雅,花香馥郁,茶汤清澈透亮,回味甘甜;

                     名岩名枞--慧质蘭心

慧质蘭心钟灵毓秀,意为凝聚了天地的灵气,指山川秀美,人才辈出。

名岩名枞系列,为核心产区慧苑坑的水仙,

茶香馥郁,果香中带些花香,滋味醇和浓郁,清爽甜润。

火,于岩茶而言,是最后一次历练、一场蜕变,如凤凰涅槃,幻化出无限可能。

对火的掌控,是焙茶师的独门心法。

轻者,用能将茶叶焙透的最低温度,再与时间结合,将茶叶慢慢焙透。

火温和时间赋予茶叶最佳的滋味和汤色,是为“轻透焙火”。

“红袍村”五大核心文化理念:

光雾山场——优良的生长环境;

有机造境——为优异品质提供物质基础;

柔情指摘——保持茶叶的完整性;

匀熟手制——精湛的做青工艺造就茶优良品质;

轻透焙火——合理调整火温。

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