广州市星执学校走在国际化教育前沿，全新打造全球素养中心。11月15日中午，学校热忱邀请各位家长代表来到全球素养中心参与体验，共同沟通交流，深入了解学生在全球素养中心的餐饮和课程情况。
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张洁主任介绍全球素养中心
全球素养中心由专业中西餐烹饪团队和专业营养配餐师共同制定专属餐饮方案，根据师生的体质与营养需求，在保留传统烹饪方式的基础上增添新意。餐品每日新鲜制作，每周更新一次食谱，以健康、营养、安心的服务，让就餐成为最愉悦的时光。
张董热烈欢迎星执家长们来到全球素养中心，就家长们关心的全球素养中心餐食问题、课程问题等进行答疑解惑。欢迎各位家长提出宝贵意见。
张太禄校长热烈欢迎各位家长们莅临全球素养中心。这是学校一大创新亮点。未来我们还需要继续探索和努力，从全方位提高孩子们的素养。
邵会长表达了举办本次体验全球素养中心的初衷和想法，对素养中心给予了很高的评价，通过全球素养中心，打开了孩子们探索世界的窗口。
活动现场，家长们被邀请品鉴来自世界各地的美食佳肴，领略全球素养中心在饮食文化上的独到之处。每道菜品都经过精心准备，注重平衡营养，体现了学校对学生全面发展的关切。
全球素养中心不仅仅是一个美食的天地，更是学校对学生培养全球视野的创新举措。家长们在参与品鉴的同时，深入交流，探讨如何通过素养课程，引导学生更好地理解并尊重世界各国的多元文化。
美食是这场活动的媒介，情感是这场活动的灵魂。每一道菜背后都蕴含着不同的内涵，而每一次交流都是在传递着关于教育、成长和理解的深刻心声。
家长代表们在品鉴活动中畅所欲言，分享他们的观点和建议，为学校提供宝贵的反馈。学校领导也认真倾听每一位家长的声音，不断优化素养中心的运营，确保为学生提供更优质的饮食服务。
家长代表：王伟诚感受
今天来到学校全球素养中心，体验美食及感受文化礼仪素养。食物精美，从食材加工看食材新鲜，少盐少油，十分健康。
从整个理念介绍分享来看，比较认同，民以食为天，吃东西是一件重要的事。全球素养中心关心到学生吃的丰富化及全球不同饮食为载体带入学习的不同文化饮食餐具、礼仪、文化习惯的了解。
通过看外国人英语教学，烹饪不同美食的选材、加工方式、加工过程、食物呈现及具体口味感受。激发学生有兴趣有热情投入全球美食的体验过程，培养学生对不同国家饮食文化礼仪的学习了解，同时不同食材成本构成成品价格的了解，培养学生的财商概念。
整个过程结束，内心感慨，我们孩子生在这个时代这个国家，能够安定富足有宽容的学习环境，为孩子感到幸福。星执学校提供的全球素养课程，对于培养孩子们的全球视野素养开了一扇窗，增加孩子思维的丰富性增加了基础，孩子们选择在星执学校读书，家长感到是个满意的选择。
家长代表：包景毓感受
今天有幸参加了星执学校素养中心餐品体验，素养中心这个新颖的词汇是第一次听到，一进一楼映入眼帘的是优雅的咖啡厅，二楼三楼是学生素养课上课吃饭的地方，四楼是全球素养中心。素养中心这样一个新颖的地方矗立在校园中，真的是给孩子们打开了新世界的大门。
通过校领导的介绍了解到素养中心这个地方不仅仅是吃饭的地方，也是学生每周一次的素养课程上课的地方，课程全英文外教授课，课程内容主要是让孩子了解世界各地的饮食文化，以吃和食物为载体向外展开，包括食物的介绍、各国文化的介绍、餐桌礼仪、动手的能力、财商知识。让我们的孩子通过食物了解世界了解文化，了解文化背后的故事。低年级的孩子们都配有翻译，让每个孩子全面理解课程内容。新颖的课程让孩子们在校园中便能走向世界。孩子们不仅能学习还能品尝到精致、丰富多样的素养餐。在学习的同时亲自体验品尝世界美食！
家长代表：曾琰感受
冬日暖阳，今天非常感谢星执总校家委会的组织，有幸来星执全球素养中心参观与品鉴。家长们被素养中心的优雅环境所吸引，纷纷赞不绝口。通过张洁主任的讲解，了解到全球素养中心是全英文授课，旨在培养学生的西餐饮食文化和餐饮礼仪素养，并通过亲手制作美食来加深学生对课程的理解。这种新颖的教学模式让我直观感受到学校是以学生健康成长为主，以学生的兴趣为动力，让学生了解世界！最后家长们品尝了色香味俱佳的美食，深切感受到孩子在星执上学的快乐。为星执的全球素养中心点赞！
家长代表：萧科感受
今天有幸参加星执学校总校家委组织参观全球素养中心，感谢张董以及几位老师的详细介绍，并亲自品尝素养中心的美食。以食育为切入点的全球素养中心，让我对星执学校的教育理念有了更深入的了解。食育不仅关注孩子们的身体健康，更注重培养他们的饮食习惯和自我管理能力。通过开展与饮食相关的活动和课程，孩子们学会了如何选择健康的食物、理解和尊重食物的来源以及如何与他人分享和交流饮食文化。这种全面的教育方式不仅让孩子们受益匪浅，更有助于培养他们的全球视野和跨文化适应能力。
广州市星执学校一直致力于为学生提供全方位的教育体验，全球素养中心的建设是这一理念的延伸。通过多元文化的饮食体验，学生将更好地理解和尊重不同国家和地区的文化，培养跨文化沟通的能力，为未来的国际交往奠定坚实基础。
随后，家长们参观星执校园部分新设施建设。
这次活动不仅在味觉上带给家长们一场难忘的盛宴，更在心灵上勾勒出一幅跨越国界、跨越文化的画卷。广州市星执学校将继续以情感的温度，引领学生走向更加辽阔的未来。
-大合照-
文字 排版 | 赵婷
图片 | 赵婷 陈子栋
审核 | 张礼范
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