活动当天,红豆园内热闹非凡。一大早,社工和专业老师就将制作重阳糕所需的食材和工具准备齐全,并整齐地摆放在桌面上。面粉、糖、紫薯粉、桂花等制作材料一应俱全。开始前,糕点老师为大家讲解了重阳糕的来历和制作流程。她详细介绍了如何拌粉、揉面、压模成型等步骤,并亲自示范了制作技巧。居民们听得津津有味,纷纷表示要亲手制作一份重阳糕。
随着活动的正式开始,居民们迫不及待地开始动手制作。大家一边互相探讨重阳节的习俗,一边跟着老师的步骤认真操作。揉面、压模,每一个步骤都充满了欢声笑语。等待蒸糕的时间里,大家品尝着清香四溢的菊花茶,欣赏着园中的美景,享受着这份难得的宁静与惬意。当一盘盘热腾腾、香气扑鼻的重阳糕端上桌时,大家纷纷品尝,赞不绝口。重阳糕的甜糯与菊花茶的清香相得益彰,为这个重阳节增添了几分甜蜜与温馨。
在场地的另一边,包馄饨的居民们也在紧锣密鼓的开展。桌上摆满了新鲜的馄饨皮、馅料和调料。大家纷纷动手,一边包馄饨,一边话家常,欢声笑语不断。居民们个个手法娴熟,游刃有余,活动现场其乐融融。经过一个多小时的努力,一盘盘饱满的馄饨就制作好了。居民们将这些长似“小元宝”的馄饨下锅烹煮,接着一碗一碗分装好,与大家一起分享劳动的“果实”,活动现场充满着“家”的味道。馄饨的香气在空气中弥漫,不仅增进了邻里之间的感情,也让这个重阳节更加温馨、有意义。
本次重阳主题活动,陪伴居民们度过了一个温馨快乐的节日,让他们在这个传统节日里感受到浓浓的关爱和温暖,同时也丰富了居民们的精神文化生活,营造了尊老、爱老、敬老、助老的良好社区氛围。
文/编:周牛奶 图:梅李项目组