寻味中国米，共赴家宴情
2025年1月27日（周一）
由中央广播电视总台财经节目中心推出的
大型米食文化探寻节目
《中国米食大会（第二季）》
第六期：莆田站
17:30在央视财经频道播出
央视频客户端、央视财经客户端上线！
稻米托举着农人的期冀
不仅以饭香温暖着灯火街巷
还在生活中蕴藏着多种妙用
本期，中央广播电视总台主持人高博
携「米食寻味团」黄小蕾、陈铭
「美食文化专家」王慧敏
一同寻味莆田
在山海中解锁米的多元打开方式
山、海、田、城，是为莆田
这座依山而居、伴海而兴的城市
坐拥鲜美丰富的海之物产
蕴藏醇香可口的山野之味
海与稻、米与食紧密交融
「米食推荐官」詹宗林、关玉标
带来了六道经典米食
“山珍”与“海味”，在舌尖碰撞
一菜一格局，百城百味
一碗兴化米粉
是游子的乡愁
在木兰陂世代相传的味道中
承载着莆田的情感与记忆
一方莆田红团
是舌尖萦绕的“乡味”
红红火火步步高的吉祥寓意
饱含着最诚挚的祝福
美食创意，贵在融通
黑米摇身一变成为“海参”？
糯米华丽转型成为“荔枝”？
这场大厨手中精彩的“大变米食”
会有怎样的呈现？
千年戏韵，“守艺”最情深
一个被称为“宋元南戏活化石”的剧种
一次在春晚舞台的惊艳亮相
一颗儿时的梦想种子生根发芽
一场延续千年的戏韵传承
来自莆仙戏剧团的黄艳艳
在坚守与创新中书写着莆仙戏的古韵新声
台上一分钟的背后
是台下数十年如一日的坚持
少不了家人亲友的支持与陪伴
她和姐姐一同来到莆田家宴
将姊妹情深融入到山海之味中
米，生于田野
长于希望，馈于万家
1月27日17:30
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《中国米食大会（第二季）》
在莆田尝遍山海之味
来源：央视财经（ID：cctvyscj）
监制：柯成韵
主编：于小曼
编辑：张娅芳
