家家美灯火团圆贺新春,幸福年时和岁丰庆安康。2024年12月4日,中国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,这一传承千年的节日跨越山海,绽放出独属于中华文明的绮丽色彩,承载了全人类对美好生活的期待与向往。
今天是腊月二十五,民间流传着这样的歌谣:“二十五磨豆腐,二十六割年肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头”,康震教授以这首氤氲着美食香气的年味歌谣为引,带领我们踏入春节饮食文化的奇妙旅程。人间烟火气,最抚凡人心,一道道春节美食之中,承载着的是中国人对于美好生活最朴素的期许。你最期待的年味美食是什么?你的家乡有哪些特色年货?美食博主李喃喃,全国巾帼建功标兵、网络作家韩路荣,还有全国三八红旗手、安徽省阜阳市 “爱心妈妈”、颍泉区三义九年一贯制学校校长王侠以及来自全国各地的朋友们将向大家暖心分享那些最难忘的年味与家味,共赴春节好“食”光!
一审:王云峰
二审:李津
三审:赵海旭
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