还可以扎成花束 送给心爱的她
竟然会对身体造成这般伤害
尿量比之前明显减少
肾功能比正常高出了3倍
导致的呢？
考虑草酸盐肾病
根据病理诊断和廖先生回忆，发现可能与他近期连续大量食用辣椒有关。廖先生是地道的四川人，喜食辣椒，可以说是“无辣不欢”，正巧前段时间家里种的辣椒成熟了，一天三顿辣椒，万万没想到，居然吃出了急性肾衰竭。
图片来源于网络
大量食用辣椒
会引起急性肾功能衰竭？
辣椒是我们日常生活中常见的一种食物，其中含有大量的B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒素等以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，深受不少人喜爱。
辣椒中的草酸含量是每100mg的辣椒中含有15mg的草酸，虽远不及菠菜、豆类、坚果中的草酸含量，但如果经常大量食用辣椒，不仅容易刺激我们的胃肠道，体内的尿酸也会升高，沉积在肾脏就会引起草酸盐肾病，甚至增加急性肾功能衰竭的风险。
肾脏是人体重要的过滤器官，负责过滤血液中的废物和多余水分，形成尿液。辣椒素通过肾脏排泄过程中，可能对肾脏细胞造成直接损伤，尤其是在长期或大量摄入的情况下。
总之，虽然适量食用辣椒对大多数人来说是安全的，但对于特定人群，如肾病患者，应尽量避免大量摄入辣椒，以保护肾脏健康。如果和廖先生一样摄入了过量的草酸，那么需要尽早来医院就诊，尽早明确病因。
以下几类人应该少吃辣椒
1. 心脑血管疾病患者
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。
2.肾不好的人
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用。
3.胃酸过多的人
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
4.便秘的人
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。
5.口腔溃疡的人
辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。
6.眼病患者
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
身体拉响这几个“警报”
建议查查肾
水肿，包括眼睑、面部、下肢等部位
疲乏无力，精力不充沛
夜尿增多，尿中有泡沫、血尿
高血压，尤其是年轻人高血压
恶心、呕吐，食欲降低
面色、眼睑及甲床苍白
呼气有氨味
转发提醒
身边喜欢吃辣的亲友！
来源：央视网、国家应急广播、广东疾控、健康时报、湖北日报、新闻坊、宁波晚报、健康河南
版权归属原作者，如有侵权请联系
编辑：许若男 | 责编：王博丨主编：杨强| 监制：月阳
