春节期间食品选购风险提示

政务   2025-01-17 17:20   四川  

Happy New Year 

春节期间食品选购风险提示

-- 蛇年大吉,新春快乐 --


节日期间,米面粮油、酒类、肉制品、蔬菜等食品消费量激增,为保障市民食品消费安全,成都市市场监督管理局作出如下风险提示。



01

预包装食品


1.优先选择具有合法经营资质、良好经营条件、亮证亮照、卫生条件好的食品经营单位购买。

2.认真阅读食品包装上的标签信息,注意厂名厂址、食品生产许可证编号、生产日期、配料表、保质期、贮存条件、营养标签、食用方法等;不购买无合法来源、无法提供厂家生产信息的食品。

3.理性购买临期食品,注意食品保质期和贮存条件,不购买胀袋漏气、超过保质期或感官性状异常的食品。


02

食用农产品


4.选购鲜猪肉时,要查看猪肉的“两章两证一报告”(指加盖在猪肉胴体上的肉品品质检验合格印章和动物检疫验讫印章、《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》、非洲猪瘟病毒检测阴性报告);选购鱼、肉、蛋类、蔬菜及水果时,通过外观颜色、形状、气味等判断其新鲜程度;注意查看需要冷藏冷冻的食用农产品的储存条件。

03

散装食品


5.购买散装食品时,要查看散装食品是否有清晰的标签标识,标明厂家信息、生产日期、保质期、贮存条件等;谨慎购买无包装散装即食食品,要查看现场加工、贮存、销售场所的卫生条件,是否有防尘防蝇防腐等设施。

    6.谨慎购买散装白酒,如要购买,要仔细阅读散装白酒的标签标识,注意其生产信息,不购买无法提供合法来源、无标签信息或标签信息不全的散装白酒。


04

特殊食品


7.采购特殊食品(保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品)时,要查看特殊食品包装上的注册备案批准文号,保健食品认准“蓝帽子”,知悉“保健食品不是药物,不能代替药物治疗”,谨防针对特殊食品的虚假、夸大宣传;认真阅读特殊食品标签标识或说明书,注意适宜人群和不适宜人群。

05

其他


8.网购食品要查看、甄别网络食品经营者证照信息、产品包装标签信息等。

9.注意饮食健康,谨慎购买“高糖、高盐、高脂”食品;未成年人自觉不购买酒

10.留存食品消费凭证,如遇消费维权和食品安全问题,可以拨打12345进行投诉举报。





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