说起过年,大家当地的习俗里有什么年货是必不可少的呢?在彝良,汤圆是必须有的。新的一年,吃了汤圆,才能甜甜蜜蜜、团团圆圆。
作为汤圆的灵魂,汤圆包芯决定了汤圆的味道,汤圆甜香的秘诀,全部藏在包芯里。
今天,记者带着大家去寻味汤圆的香甜,看看传统手艺是如何制作充满年味儿的汤圆包芯。
编辑 | 孙良晶
审核 | 王堂新
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