小时候每到收成季节,就爱跟着长辈到地里采新鲜玉米,回家放锅上一蒸,没等放凉就迫不及待开吃。
那股清新的玉米香、那口甜糯的玉米粒,无论过多少年都还是叫人回味。
过去一个月,我们堂测了不下20种玉米。
部分产品测评现场
在多次测评对比之后,其中一款花甜彩糯玉米脱颖而出,味道口感超越目前市面上99%的包装玉米,吊打市面上3元一根的普通玉米。
并且在我厨买手的反复争取之下,价格压到了最低。
糯而不黏、皮薄、无渣、玉米味浓郁……是大家堂测中反复提及的关键词。不少同事吃过后,立马决定要父母也买一份。
个头精巧,满身花彩,
一口糯,一口甜。
顾名思义,这款玉米满身花彩,个头精巧,比一般玉米稍小。
它的一部分玉米粒是金黄色,糖度较高,吃起来香甜如蜜;另一部分是橙红色,口感较嫩,特别地软糯,就像糯米滋,还含有健康营养的花青苷。
甜玉米粒与糯玉米粒的分布是正正好好的1:3黄金比例,这使得花甜彩糯玉米糯得恰到好处,玉米皮存在感很弱,口感更软,还比一般的花糯更甜更香。
农科院专家培育5年,
一出世就是尖子生。
花甜彩糯玉米由山西农科院专家团队历时五年多培育而成。从上百种玉米当中挑选出的一对母本,才有了现在的“彩甜糯1965”。
这款鲜食玉米已经在第八届中国特色农产品交易博览会中,一举斩获“农产品金奖”。在去年12月刚刚结束的全国优质农产品展销会上,还被评为“中部六省名牌农产品”。
生长于“中国天然氧吧”,
技术人员全程监管种植。
花甜彩糯玉米的种植基地位于“中国天然氧吧”山西历山脚下的丘陵地带。
那里年降水量600-800毫米,土壤PH值在5.6至7之间,空气中负氧离子含量最高可达每立方5万个,远离现代化工业污染环境,自然条件优越。
种植过程由专业技术人员全程监管,使用山西农科院非转基因专利种子,实施排期种植,适时适度施有机肥,实施精细管理。
到了玉米成熟期,质检人员会每日巡地,确保玉米达到最佳采摘要求。
一年只产一季,一株只取一穗,保证每一棒玉米都达到最佳口感。
严谨的研发培育、科学的种植采摘,保证了玉米的高品质:非转基因、无农残、0添加剂,可以放心食用。
专业机构检验报告
4小时快速锁鲜,
像刚摘下的一样。
花甜彩糯玉米从采摘到出厂,需要经历甄选、人工去皮、活水洗净、真空封装、高温蒸汽灭菌的环节,全流程控制在4小时内,最大程度地锁住玉米的新鲜度。
使用HG进口耐高温保鲜袋包装,能够有效防止玉米氧化变质,而且可以带袋直接上锅蒸煮或微波炉加热,十分方便。
一样品质好的黑糯玉米,
早餐换着吃不会腻。
除了花甜彩糯玉米,这次还准备了一款黑糯玉米。
它同样来自山西农科院,也是国内黑色鲜食玉米的标杆和领航品种,于2019年获得国家和山西省的植物新品种权证书。
它的个头比彩甜糯玉米还大上一圈,味道一样甜糯,直接蒸着吃也非常可口。
🎉
! 来点好味道 !
花甜彩糯小玉米
纯黑糯220g
¥36.9/8根
纯彩糯180g
¥36.9/8根
彩糯4根+黑糯4根
¥36.9
保质期:12个月
储存方式:常温避光,阴凉通风处存放
【彩甜糯收货提醒】
此次的玉米与之前销售的为同一品种,但品相上有部分存在缺粒的情况,不影响正常食用。大家收到手会有两种情况:
1⃣️玉米头部被切掉一小段
2⃣️玉米尾部有部分缺粒凹陷(玉米是通过机器切头去尾,玉米放上去的时候可能靠后,头部就没有切掉)
两种都是正常的情况~祝大家玉米啃得愉快!
🎈
! 社群福利 !
领取新人券🎫
每周都有新品上线
购买前可以参加厨友的真实评价
不满意商品联系群主售后更快捷
获取保存方式&食用指南
……
买手:若新、嘉迪
策划:辛仝
我们只推荐自己会买的产品。
载着桂花香的秋风,渐渐带走酷暑的焦灼。中秋佳节将至,应该已经有不少的厨友都在准备月饼了吧!
我们今年找到款“有点不一样”的月饼:
多到爆浆的榴莲果肉、奶香牛乳夹心、Q弹柔韧的冰皮,美味汹涌而出,诱惑着你咬下去。
只要咬下去,就是浓郁而香甜的味道。
它和我们平时吃到的冰皮月饼,根本不在一个次元。关键词体会一下:
○使用马来西亚原产,树熟猫山王榴莲——真实果肉添加量≥45%,绝不掺假
○搭配意大利马斯卡彭芝士、新西兰全脂奶粉,不添加任何香精、色素、防腐剂
○冰皮先后改良33次,Q弹软糯不粘牙,糯唧唧冰凉凉
上线商店之后,猫山王榴莲冰皮月饼收获了不少的好评,有着9.2的超高评分。
因此我们特别安排了一场专场直播,时间是在9月10日(下星期二)的上午10:30。
爱吃榴莲的,准备中秋月饼的,速速点击预约按钮。
45%猫山王榴莲牛乳月饼、42%猫山王榴莲千层......不到百元拿下中秋大礼。
自家吃,或者送人,既别出心裁又包含着满满的新意。