得了胃病后,这 4 种水果格外“伤胃”,再爱吃也建议少碰

健康   2024-08-22 22:48   湖南  
胃是我们身体中非常重要的消化器官,它承担着储存、消化和吸收食物的重要任务。然而,当胃出现问题患上胃病时,我们的饮食就需要格外小心,因为有些食物可能会加重胃部的不适。
在众多食物中,水果虽然富含维生素、矿物质和纤维等营养成分,但对于胃病患者来说,以下这 4 种水果却可能格外“伤胃”,即使再爱吃,也建议少碰。

常见的胃病包括胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等。胃炎又分为急性胃炎和慢性胃炎,急性胃炎通常由食物中毒、药物刺激等因素引起,症状表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等;慢性胃炎则多与幽门螺杆菌感染、长期不良饮食习惯等有关,症状可能包括上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀等。

胃溃疡的主要症状是周期性、节律性的上腹部疼痛,常在进食后加重。
胃食管反流病则主要表现为烧心、反酸、胸痛等。易“伤胃”的 4 种水果:

1. 柿子

柿子是一种美味的水果,但对于胃病患者来说却不太友好。柿子中含有较多的鞣酸,尤其是未成熟的柿子,鞣酸含量更高。
鞣酸在胃内与胃酸、蛋白质等结合,容易形成难以溶解的鞣酸蛋白沉淀,也就是胃柿石。
胃柿石可能会导致胃黏膜损伤、溃疡,甚至引起胃出血、胃穿孔等严重并发症。

此外,柿子的糖分含量也较高,容易刺激胃酸分泌,加重胃病症状。

2. 山楂

山楂酸甜可口,具有开胃消食的作用,但胃病患者却不宜多吃。山楂中含有大量的果胶和单宁酸,这些物质在接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等混合形成胃结石。胃结石可能会引起胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状,严重时还会导致胃壁坏死、穿孔。

而且,山楂的酸性较强,会刺激胃黏膜,使胃酸分泌增多,对于本身就胃酸分泌过多的胃病患者来说,无疑是雪上加霜。

3. 猕猴桃

猕猴桃富含维生素 C 和多种营养物质,但它属于寒性水果,且含有较多的蛋白酶和草酸。蛋白酶可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,引起胃部不适;草酸则容易与钙结合形成草酸钙结晶,加重胃部的消化负担。

对于脾胃虚寒、胃酸过多等胃病患者来说,食用猕猴桃可能会导致腹痛、腹泻等症状。

4. 鲜枣

鲜枣口感清脆,营养丰富,但它的枣皮坚硬且边缘锋利。在进食过程中,枣皮可能会划伤胃黏膜,尤其是对于患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的患者,容易引起胃部炎症加重或溃疡出血。
鲜枣的膳食纤维含量较高,不易消化,容易在胃内堆积,导致胃胀、胃痛等症状。

对于胃病患者来说,一些温和、易消化的水果是比较合适的选择,如苹果、香蕉、木瓜等。
苹果富含果胶,有助于调节肠道蠕动,促进消化;香蕉软糯香甜,容易被消化吸收,且能提供能量,缓解胃部不适;木瓜含有木瓜蛋白酶,有助于分解蛋白质,促进消化。即使是这些相对温和的水果,胃病患者在食用时也应注意适量,避免一次进食过多。

除了要注意水果的选择外,胃病患者在日常饮食中还应遵循以下原则,定时定量进餐,避免暴饮暴食,有助于维持胃部的正常消化节律,少吃辛辣、油腻、生冷、刺激性食物,减轻胃部负担,充分咀嚼食物,有助于减轻胃部的消化压力。
避免刺激性饮料如咖啡、浓茶、碳酸饮料等,以免刺激胃黏膜,饭前便后要洗手,避免食用不洁食物,预防幽门螺杆菌感染。

总之,得了胃病后,饮食的调整至关重要。对于柿子、山楂、猕猴桃和鲜枣这 4 种可能“伤胃”的水果,胃病患者应谨慎食用。同时,大家要遵循医生的建议,合理安排饮食,保持良好的饮食习惯,促进胃部的康复。


六点健康
希望大家都能拥有好身体,陪伴家人健康每一天!
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