“不必广寒游,遥看志已酬。漏才交子夜,月正到中秋。”
又逢一年中秋日,三百多年前,兰溪乡贤李渔曾一次次抬头,心中涟漪泛泛,挥笔做下一首《十五夜月》诗。
望月、写诗、赏桂,文人风雅尽显。但作为生活美学家,要将精致的生活贯彻到底,饮酒、吃蟹、尝月饼秋果,美食美物又怎能少得了呢?
翻开李渔的《闲情偶寄》,可以看到他对糕饼怎样才算好吃的问题上,有自己独到的见解:
谷食之有糕饼,犹肉食之有脯脍。《鲁论》云:“食不厌精,脍不厌细。”制糕饼者于此二句,当兼而有之。食之精者,米麦是也;脍之细者,粉面是也。精细兼长,始可论及工拙……只用二语括之,曰:“糕贵乎松,饼利于薄。”
李渔觉得,如果用五谷来做糕,一定要做的松软;如果用来做饼,饼一定做的薄脆。
细细想来,不免在心中对这简短的八字真言默默赞许。
如今,市面上各类新式糕饼点心,迭代更新迅速,但真正能成为人们心头好的并不多,包装亦是极尽繁复。
但对于兰溪人来说,中秋就是要循着记忆,找到让人忘不掉的那一口香甜……
中
秋
Mid-Autumn
Festival
景映中秋·国风礼遇
Mid-Autumn Festival
传统宝塔饼盒造型
复古外观设计,简约实用。
包装侧边印有
李渔《闲情偶寄》内页文字。
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一次打包你的家乡专属回忆。
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婺式月饼、苏式月饼、手工桃酥
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低油低糖,
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满
口
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一饼寄深情,圆满如月福常在
一口传心意,香飘四溢润心田
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从精心挑选的原料
到细致入微的制作工艺
……
饱含颜值与真心的礼物
为你送去诚挚的祝福
这个中秋
愿与你共享美好与甜蜜
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文案/编辑:观台
有我们在这座城市不会老