人到中年,是不是都会一地鸡毛之后《再见爱人》?

职场   2024-11-08 08:17   湖北  
大家好,我是小红红。

最近连我一个从不看《再见爱人》这种节目的人,都被动看到全网在讨伐唯一的素人麦琳。

难得也有几个比较有同理心的。


正因为我不是麦麦这一款的女人,更觉得做到她这个程度太难了。

可惜,很多男人都是「穷时怕妻跑,富时嫌妻老。贤妻扶我青云志,得志先斩意中人。有朝一日权在手,踩妻坟头接新人。」

话不好听,但很现实。所以女人永远不要赌男人的良心,那并不可靠。

虽然麦麦是少有的幸运者,起码李行亮是个例外。

但她也是不幸的,全网当她老公是国宝一样宠着,变本加厉讨伐她。



这些社会现象足以让我清醒理智。

不管男女,都需要把最大的赌注下在自己身上,培养自己一些别人拿不走的不可替代的能力,才有实力「我可以惯着你,也可以换了你」。

要避免一败涂地的灾难性损失。不要做可能会让你全盘皆输的事情,不要孤注一掷铤而走险,要把赌注压在那些胜算较大,能带来巨大利益的事情上。

我不是一个相信命运的人,我是个知道命运的人。

所谓的命运就是个人长期行为习惯导致的大概率后果。

那么什么时候该进取,什么时候该苟着潜龙勿用,心里就能门儿清,用流行的说法就是内核稳定。

朋友们看到我过去几年发展得比较慢,都替我着急,但我也不愿活在别人的期待里,追赶。

当然这些朋友说的也对,他们认为先把眼前能赚的先赚到手,再拿赚到的钱满足情怀。

但其实我所选择的事业都是活该我赚钱的,做得不好的该扔就扔,从没有一丝丝犹豫,那些很勉强的临时性的风口,我不会去追。

我没有那么清高,不是追求情怀,也不是不喜欢钱,我只是对不属于自己的钱没有非分之想。

我不认为人生有那么多「我本可以」的遗憾,结果不可以,那就说明不属于我,没有什么好可惜的。

万物皆不为我所有,但万物皆为我所用。

过去事业、人脉没那么好,是这种人生观带来的结果,现在有一点点进步了,也是这种人生观导致。区别在于时间和运气因缘不同而已。

「宇宙不会让你在本不该停留的地方获得平静。」这句话我很喜欢,这也是我筛选人和事的标准。

如果一个人让我费尽心神的,我都是算了吧。

如果一件事让我提心吊胆的,我也是很容易放弃的。

留下的那些人才是我需要交往的,留下的那些事才值得我做。

人际交往上的强筛选原则,导致我认识的人不多,但有些人对我的影响很大。

大到什么程度呢?就是如果可以我希望用所有的努力来配得上这份相识一场的美好。

有个朋友他不管在智识上、市场营销、产品包装设计还是在厨艺等各种技能上,都全面碾压我。

在我们认识的两年里,好像没发现我提出的问题或者碰到的麻烦是他解决不了的。

文艺的说法就是我们之间存在着我怎么追也追不上的十年。

但是他就这么一直站在更高的地方照顾着我,迁就我的理解能力和追赶的龟速。

是他肯定了我的酱有创新的想法在里面,有这个实力可以更上一层楼。

是他引导我思考为什么开发不二酱,它搭配什么才是最佳选择?根据各种食材本身的特色、特点开始研究,找出规律,而不是凭空想象。

要有一个吃法的指引,也要给使用者发挥的空间,让他们来决定最后产品的发展方向。


是他提醒我手上的东西太多太杂,会让消费者不知道我是干什么的。

从小做起,先研发一款核心产品。一个单品做到极致,爆一个再将其他的产品延伸出来。

是他教会我食品还是要回归产品质量本质,消费者在意是不是干净卫生,好不好吃,最后是健康营养。

而且味蕾培育之路很漫长,能过两年算是打基础,没这个心态,是做不好食品的。

食品加工需要严格把好每一关,一个产品的研发一定是千锤百炼,不断调试的过程,也是核心掌握的过程。

特别是不同特性的原材料和在一起的时候,做到每一个环节都由自己把控,然后标准化,流程化,把口味稳定最重要。

是他教会我做食品就是要坚持自己,不要太在意专家、学者的想法,东西南北太多意见没有用的。

本来就是南北差异,个人口味而言,没有哪个专家可以代替消费者的口味,以及自己的见解。

把现在不二酱那些老客户稳定好,组建一个真正爱不二酱的粉丝团帮我定位。

有生意就做,然后再以他们为基础发展开来,逐步升级,先把小动作作好了再说大数据。

是他让我全国各地多走走,体验更多的风土人情。提高自己对食物的理解,把酱这个传统的产品通过技术改进,提高产品的质量,形成有自己独特的风格,做出有自己烙印的好产品。


是他帮我分析各种运营模式的优劣。

微商是迅速展开的一种方式和渠道,当有新产品要走大众路线的时候,微商是最好的一个方式。

商超是量化的一条必然的途径,但有资金积压,不一定是好事。

销售必须采用能良性发展的手法,不是一开始就要放眼全世界的。

积累到自己有能力投厂的时候,要做好市场调研和算好投资回报。 

他甚至有一次在高铁站偶遇一个开餐饮连锁的好朋友咨询他餐饮难题的解决方案时,也能顺便拿出我给他的新研发的不二酱试验品,用个透明食品袋分装一点给朋友,特别交代要好好试一试,看有没有合作的可能。

两年里,他还帮我很多数也数不清的忙。可以说没有他就没有今天的不二酱,没有今天这样的我。

怎么定义我们的关系?没法定义。

嗯,怎么说呢,我们连见都没见过,也能当有好事共兴奋,当有困难共分忧。

但缘分,何其幻变!也许不经意的结识就容易不经意的结束。

此时你亲手抓紧了,也会在某一刻亲手放开。

这中间发生的事情,是他误解也好,是我倔强也罢,其实都不存在对错,只是彼此对事情的认知不同。

我珍惜彼此的情谊,但也不会用力走向别人,强求关系一定要怎样而改变自己。

我后悔不努力修补裂痕吗?不后悔,毕竟曾经得到真诚善待,记忆总归不是空白的。但你问我遗憾吗?很遗憾的。

但所有的成熟都是从失去开始。不同的际遇造就不同的性格,不同的性格遇见不同的命运。自此我对人生的态度也越来越趋向蔡澜式的简单。

「人生很简单,将所有的东西都分成好与不好,喜欢或者不喜欢,就不会有烦恼了。喜欢的人喜欢的事喜欢的物都拼命去追求,尽情享受,争取每一次相聚的机会,人生就会好好玩了。」

产品是人的延伸,所以我做的、选的产品都是力求简单、纯粹的风格。

我家乡合浦在 1960 年以前属于广东省的管辖范围,一直有做腊味的传统。由于物资丰富,导致合浦人对吃非常讲究挑剔,东西都是要吃新鲜的。因此我们做腊肠只用新鲜土猪肉做。

要想腊肠好,猪肉必须好。

当然,烤制的火候掌握也是很讲究工艺了,还有百年传承的经验,不可外传。

我直接给朋友寄了我家的粤西风味腊肠,还告诉他用本地新鲜猪肉做的,不放味精、肉松,肉粉之类的东西。只放天然黑胡椒、自制五香粉、白酒、白糖、盐这些基础的调料。


而且我们是先晒再烤,所以烤的时间不长,出炉后就回油了,不会感觉很干。


他吃完评价「我已经好多年不吃腊味了,试了你的感觉已经超出我的想象,加上是小批量,有高端定制的感觉 。」

(朋友是个完美主义者,吃个香肠都要码得整整齐齐)

国家面点大师冯怀申先生也给予高度评价。


这个腊肠吃过的老铁们也是好评如潮。


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也许有些朋友觉得贵,但吃的东西尤其是肉制品,原材料是关键。好肉进货成本就比不好的高几倍。

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⚠️特别注意:腊肠请勿生食,需烹饪后再食用

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记住,会员卡 12 个月有效期,不收会费,里面的 500 元是可以马上买腊肠或者不二酱全线产品的。

偷偷剧透一下,本月 14 号超级会员日也会有别的好东西。

生命中总有一些美好,等着和你不期而遇。

这一次我希望你做出「加入不二酱超级会员」的决定,我也相信你马上就会发现这个决定太对了!


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