导读：农村这种野瓜，不仅好吃，而且营养与药用价值特别高，你认识吗？
在农村有很多的植物，这些植物虽然在农村是习以为常，不懂的人觉得它们都是没有价值的，其实它们都有一定的价值，只是我们很多的人不懂得它的价值而已。俗话说“山间无闲草，识得都是宝”。
所以我们有必要去认识它们，了解它们的相关价值，这样在我们有需要的时候，才能为我们所用，能为我们解决不少的烦恼。关注我，每天为您分享农村植物知识。
每年的夏秋季节，在农村的田间地头、山坡草地、沟边路旁生长着一种大人小孩都爱吃的野瓜，这种野瓜不但好吃，而且它的营养与药用价值特别高。
秋季正是采摘的好时节，朋友们，我们就先一起去认识一下它吧。就在这路边上生长着一种植物，它的学名叫地梢瓜。是萝摩科鹅绒藤属植物，直立半灌木，茎多分枝，叶对生或近对生，线形聚伞形花絮，腋生花为黄白色，果实呈纺锤形，两端短尖，中部宽大。
花期5至8月，果期8至10月。分布于中国东北，华北以及河南、河北，山西，陕西等地。
因为地梢瓜的外形和口感十分独特，将果实摘掉或者是拨开之后，里面会流露出如牛奶般的白色汁液，而果肉也同样是奶白色的，吃起来的味道十分甘甜爽口，故而很受农村孩子的喜爱。
至于老一辈的农村人，它非常喜欢地梢瓜，因为在田间干活渴了累了，随手就可以采摘一些地稍瓜直接食用。这是不是一件乐事呢？
至于地梢瓜，在农村有很多意思的俗名，如羊角、羊奶果、牛奶果、羊不奶果等等。
地梢瓜不仅好吃，而且它的营养物质也非常丰富，就现代科学研究证明地梢瓜所含的营养物质不输于市场上那些常见的水果，它的含钙量不输于牛奶，有些人称它为野果中的“钙王”，对于它的美誉，我觉得是稍微夸大了，不过也说明了一些问题。
地梢瓜的全草和它的果实都可入药，它的性味甘平，是一味很有价值的中药材。它的全草含橡胶和树脂，还可以作为工业原料。由于农药除草剂的使用，使得野生的地烧瓜越来越少见了，因此有不少农民把地稍瓜作为特种水果来种植了，价格也十分的不错。
地梢瓜全株含橡胶1.5%，树脂3.6%，可作工业原料；幼果可食；种毛可作填充料。以全草入药，主治咽喉疼痛，气阴不足，神疲健忘，虚烦口渴，头昏失眠，产后体虚，乳汁不足。可作为荒坡、荒地治理前期植被尚未恢复或乔灌木未有一定郁闭度时的先行群落。
朋友们，你们儿时吃过地梢瓜吗？你们那里有没有把地稍瓜当水果来卖吗？你还知道地梢瓜的其它的价值与作用吗？欢迎大家留言分享。如果你也喜欢农村植物知识，记得关注我，每天为您分享。为我点个赞，点个再看就是对我莫大的支持，感恩有你。
