烟火浙沥
年
年
有
鱼
岁尾深冬,年味渐浓。1月20日,位于瓜沥镇大义村的雁荡湿地里,有一处水域上场面热闹又壮观。20多位老中青村民神情兴奋、满脸笑容,一边喊着整齐划一的口号,一边拉扯着大网收网捕鱼。随着网中的水域越变越小,一尾尾又大又肥的鱼儿你挤我跃、跳出水面,被捕捞的村民们弯腰用力兜进一个个水网中……一派大丰收迎新年的美好景象。
捕年鱼 迎新春
网捕年鱼,是瓜沥镇昭东水乡的一项传统捕鱼技艺。“拉大网,捕年鱼,吃年鱼饭,是祖祖辈辈流传下来的习俗,每年到了这个时候,村里有捕鱼经验的村民都不愿错过这件大事。拉网捕鱼能捕多少,意味着这是否是一个丰收年。”鱼塘管理者汪凯琴表示对传承这项捕鱼技艺义不容辞。
从早上8点开始,汪凯琴就组织附近有经验的村民做起了准备工作。这一片的养殖水域,因与外河相通,水质清澈,属于少见的大面积放养区域。此次拉网水域有50亩。撒网、捕捞、收网、分拣,捕捞村民将不同种类的鱼分别放入一个个网箱里。
时间到了中午11时许,当网收到最后,“好大的一条鱼!”“有一百多斤吧!”“白的发光啊!”在大家兴奋的议论声中,今年新年第一网的“鱼王”诞生了,一条一米多长、百余斤的螺蛳青被抬了起来。见到“鱼网”的众人都非常高兴,似是为新的一年讨了个好彩头。在一片欢笑声中,新年第一网落下帷幕。“今年也是个丰收年,产量大概在8万斤左右。”汪凯琴满脸笑容。
不等水网中的鱼儿被拉回岸边,就有周边市民群众慕名而来买鱼。“连续来买了好几年了,因为这里的水质好,养出来的鱼没有气味,口感比较好,一般都是买些自己吃、买些送客户。”从柯桥赶来的黄先生对这里的胖头鱼赞不绝口。这些年鱼既有批发商预定的,也有慕名而来的零散客户,附近的村民更是直接拿个大脸盆来买鱼。
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