科技+狠活！
机电这支队伍有点意思......
秋色绚烂大地，丰收喜悦人间。金秋时节，省内各地展开大面积收获，在希望的田野上呈现出一派丰收景象。
为切实推进落实学校与始兴县的“双百行动”结对共建工作，推动“百千万工程”提质增效，助力始兴县农业产业转型升级，近日，广东省农村科技特派员团队、我校智慧农业关键技术科研团队走进韶关市始兴县，以科技之力助推当地乡村振兴工作。
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广东省农村科技特派员团队、我校智慧农业关键技术科研团队成员王广海、万益、涂祥、刘金霞等教师赴始兴县城南镇东南村“世外葡源”农业种植基地调研当地葡萄、金桔、大球盖菇（红松茸）等果蔬种植情况，分析该基地农业发展的关键技术需求和技术痛点，为接下来的精准科技对接和技术帮扶理清脉络。
赴始兴县城南镇东南村调研农业产业技术需求
据悉，城南镇东南村获得始兴县农业帮扶资金支持，2024年11月前计划在“世外葡源”农业种植基地选取合适的地块，平整后用于种植大球盖菇（红松茸）。该菌菇具有营养成分高、销售价格可观的优点，但因其在国内的栽培历史时间不长，采后不易储运，保鲜周期短，品质劣变速率快，大多在产地辐射范围内销售，农民较难实现高收益。如果外运提高销售辐射半径，必须采取低温冷链运输或烘干处理，而基地农民对大球盖菇（红松茸）的生物学特性、采后保鲜、烘干等关键技术不甚了解，亟需科技帮扶和技术指导。
我校智慧农业关键技术科研团队结合东南村“世外葡源”农业种植基地的技术需求，赴田间地头实地考察调研，协助强村富民农业公司负责人规划大球盖菇（红松茸）的种植选址，谋划在今年年底前为合作社成员、农民开展大球盖菇（红松茸）低温冷链运输和烘干技术的科技普及和专项指导，助力拓宽销售辐射半径，提高农民收入。
赴始兴县东南村“世外葡源”农业种植基地开展科技下乡活动
协助强村富民农业公司负责人规划大球盖菇（红松茸）的种植选址
接下来，团队还将进一步结合始兴县特色农产品在科学种植和采后保鲜储运环节的技术痛点和堵点，以城南镇东南村“世外葡源”农业种植基地的大球盖菇（红松茸）低温冷链运输和烘干技术需求为切入点，联合华南农业大学、东南村强村富民农业有限公司，深入开展大球盖菇（红松茸）全链条产业关键技术研究和应用示范，实施科技赋能和技术培训。
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为响应2024年全国科普日活动，助力提升始兴县全民科学素质，团队成员王广海、万益、涂祥、刘金霞等教师携学生科技创新团队赴始兴县中等职业学校，为县域100余名涉农学生开展关于“特色农产品保鲜储运关键技术与装备”的科普讲座和关于“果蔬理化指标品质检测关键技术”的现场科普活动，现场反响热烈。
根据前期调研情况，始兴县中等职业学校的在读学生中，所在家庭主要以从事农业生产为主的涉农学生比例超过85%，绝大部分家庭以水果、蔬菜等岭南特色农产品种植和产地初加工为主，采用传统的耕作、采收、保鲜和销售方式，农业产业链条各节点技术的运用较为粗放，对农业新技术的发展了解甚少，致使农民增产不增收。
为提升农民在农业生产上的获得感，开展果蔬种植和产地初加工关键技术的科技普及工作，培养具备知识化、专业化、市场化、创新化、组织化和绿色化等多重特征的“未来新型职业农民”，团队成员围绕果蔬种植、病虫害防治、采摘、预冷、分级、保鲜、储运、销售等重要节点，开展专题科普讲座和现场科普活动，实施科技普及、技术推广和应用示范，构建“科技服务团队、农业技术指导、流动科普设施”的一体化科技下沉服务体系，打通始兴县农业特色产业创新链条，以科技赋能农业产业高质量发展。
岭南特色农产品蓄冷保鲜储运关键技术与装备科技普及活动现场
开展关于“特色农产品保鲜储运关键技术与装备”的科普讲座
为进一步强化科普工作成效，项目团队通过广东省志愿者联合会在“i志愿”平台上发布“果蔬理化指标品质检测关键技术”现场科普活动，收到始兴县中等职业学校2名教师和5名学生的主动报名，并作为此次科普活动的志愿者，全程参与活动策划、组织、协调和讲解等工作，协同建设科普志愿者服务团队。
学校与始兴县中职师生协同建设的科普志愿者服务团队
开展关于“果蔬理化指标品质检测关键技术”的现场科普活动
后续，团队还将进一步深入始兴县各乡镇村庄，针对各村农业生产的具体需求，为强村富民农业公司负责人、合作社成员和农民等群体开展农业技术培训和科技普及工作，助力始兴县农业产业振兴。
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此次农村科技特派员科技下乡活动，是我校党委认真贯彻落实省委、省政府决策部署的要求，扎实推动“双百行动”不断取得新成效，加力提速实现“百千万工程”的具体举措，也是我校坚持以科技创新赋能县域经济社会高质量发展，服务国家乡村振兴重大战略的深入探索。
“始兴所需，机电所能”，我校将继续充分发挥学校科技服务的主观能动性，并积极引导更多青年学生把课堂所学跟县镇村高质量发展紧密结合起来，以科技与青春助力“百千万工程”及“双百行动”，为县域农业产业振兴贡献“机电力量”。
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来源：科学技术部
排版编辑：校融媒体中心运营发行 郑晓薇
初审：校融媒体中心运营发行 陈荟茹
复审：校融媒体中心运营发行 陈奕
终审：黎晓蓉 尹浩然
