首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

常吃辣椒，可以降低患癌风险！吃“辣”原来有这么多好处！

民生 2024-12-20 21:30 美国

对于辣椒，很多人第一反应就是辣。毕竟一口辣吃下去，就好像火山爆发，火红的浆液从嘴里喷出来，感觉脑袋犹如炸了一般。

辣椒虽然让人痛不欲生，但还是有很多人对它欲罢不能，尤其在川蜀之地，大家更是“无辣不欢”。

这么惹人爱的辣椒，不仅在味蕾上带给了刺激，而且最近一项研究表明，辣椒还具有防癌作用。

辣椒素可以降低患癌风险

大肠癌是一种恶性肿瘤，引起的原因十分多，和饮食、遗传、慢性炎症有关，如果不及时做好预防，严重时会危及性命。

而来自美国加州大学医学院的报道，常吃辣椒可以降低大肠癌的发生率。

他们用小鼠作为研究对象，发现辣椒中有一种叫做辣椒素的成分，可以使小鼠肠道内皮细胞上的一个受体出现慢性活化作用，从而发生触发反应，降低患上大肠癌的风险。

研究人员用辣椒素给患有多种肠道肿瘤的老鼠喂食，证实了辣椒素可以减少肿瘤对身体的负担，延长生存寿命。

不仅如此，《英国医学期刊》也发表了吃辣食与降低死亡风险存在关联：相比每周吃辣少于一次的人，每一两天吃一顿辣的人，死亡率低了14%。

他们认为，辣椒素能刺激身体产生的一些活性酶，有助于心脏跳动，对预防动脉粥样硬化也有一定作用。

辣椒是维生素之王

很多人认为辣椒是个调味料，事实上，辣椒还有一个身份，那就是蔬菜界的“维生素C之王”。

100克的辣椒就含有144毫克维生素C，相当于4个橙子或者32个苹果的维生素C含量。

除此之外，辣椒还作为日常膳食中胡萝卜素的主要来源。100克辣椒含有1360毫克胡萝卜素，而胡萝卜素有抗氧化作用，可以帮助消灭体内的自由基，提高视力，改善夜盲等作用。

不过辣椒加热后，维生素、胡萝卜素会在高温中流失，和生辣椒相比营养价值下降，而且也不会有人每天可以吃下100克辣椒。

在这里，圈姐就要推荐辣椒的“近亲”——彩椒了。

彩椒的维生素和胡萝卜素含量与辣椒相近，而且口感不会那么辛辣，容易被大多数人接受，每天吃100克也不是什么问题。

吃辣会不会长痘？

答案可能会让你大吃一惊，吃辣椒并不会直接导致长痘痘。

有人不服，为啥我一吃麻辣的食物，第二天脸上就开始冒痘痘了。

先不要急，我们一起看看长痘的原因是什么：

当皮肤中的毛囊皮脂腺过度分泌皮脂时，若排不出来，加上细菌感染，就会形成痘痘。

日常饮食中高糖、高盐、高脂都会导致皮脂腺分泌旺盛。回想一下，平时吃的食物除了有辣椒之外，是不是也大口大口地喝着饮料，吃着各种甜食、动物内脏等。

这种情况下就会诱发痘痘出现了！爱长痘的朋友们，其实最该戒掉的不是辣椒，而是油腻、甜味食物。

不过这里要提醒一下，如果你的皮肤本身有轻微炎症的话，近段时间最好不要吃辣椒。因为辣椒里的辣椒素会促进血液循环，导致炎症严重，形成痘痘。

吃辣是伤胃还是护胃？

辣椒一直是一种有争议的蔬菜，喜欢它的人认为它可以保护胃部，讨厌它的人却反驳对胃不好。

事实上，辣椒素对肠胃的刺激表现为双重效果。

好的一面是增进食欲、促进消化，还能辅助治胃寒、胃胀等慢性胃病；坏的一面则是加重某些消化道疾病如口腔溃疡、便秘、痔疮等。

所以，辣椒虽好，但还是要把握好“度”，适量摄入有护胃作用，但一旦过量则对身体无益。

4个辣招，不怕副作用；

吃辣好处多多，可有的人就是不习惯，那怎么办呢？

其实，除了辣椒，葱、花椒、蒜、生姜也是辛辣食物，除了担当调味料，它们还有不同的养生功效。

生姜：活血驱寒

平时炒菜、煮汤、泡茶，都能见到生姜的身影，它的味道不如辣椒那么刺激，非常适合大众的口味。

中医认为生姜有活血驱寒、增进食欲、开胃健脾、温胃止呕等作用，对于体质偏寒、胃寒、食欲不振的人来说，食用生姜有不错的效果。

大蒜：温中健胃

大蒜最早出现于《本草经集注》中，具有解毒消肿、暖脾胃等功效，是药食两用药物。饮食积滞、脘腹冷痛的人，可以通过煎汤，煮食或制成糖浆服用。

食用大蒜时候，一般重量控制在9~15克，相当于3～5枚，不能太多，否则会刺激脾胃。

花椒：祛湿散寒

花椒是厨房必备的调料品之一，从中医角度来看，它更是一味出众的药物。

花椒其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效，湿气过重、寒气过多的人都可以适当吃些花椒。

葱：治疗风寒性的感冒

葱是常见的蔬菜，味道辛辣，具有很好的调味作用。大葱辛温，入脾肺经，可以显著解表散寒，预防和治疗风寒性的感冒。

另外，大葱的辛辣温热之性能通阳，也可以宣通鼻窍，改善鼻部的血液循环，防治鼻炎。

吃辣椒的3点注意事项：

1、这几类人不要常吃辣椒

肾不好的人、胃病患者如果经常吃辣，会刺激肾脏细胞、加速肠胃蠕动，从而引起身体不适。而北方人在春秋干燥时节，也要少吃。

2、酸辣的比麻辣的好

酸辣口味的剁椒由于加了醋，可减少上火几率；麻辣口味的花椒辛热，使人更易上火，要少吃。

3、搭配食辣更健康

吃辣时可以佐以甜和酸的食物，甜能遮盖辣味，酸能中和辣椒素；

鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等滋阴、降燥、泻热的食物搭配辣椒，可以起到败火的作用；

餐后宜多吃含鞣酸、纤维素等物质的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，滋阴润燥。

END

欢迎各大老板添加合作

广告微信；NYC550

小编致力于保护作者版权,部分作品来自互联网.无法核实真实出处,如涉及侵权,请直接联系我们删除或支付稿费.谢谢!微信或QQ；120088192

美国纽约信息平台

北美最火 微信号：NYC886

点击上图扫一扫轻松关注

您看此文用

·

秒，转发只需1秒呦~

美国纽约信息平台

纽约生活分类信息，免费为你发布，招聘，房屋，交友，二手，各类生活分类信息，欢迎你的关注，

最新文章

“放心大胆去过节”纽约地铁增加250名士兵保护您的安全，目前没有撤退计划。

“36计”玩的“6”！纽约俩华男外州买真货退假货大赚黑心钱被逮捕。

嚣张男偷完快递还故意对监控抖屁股,两天后上门归还包裹求删视频。

可算报仇了!刚打完离婚官司,家暴丈夫一脚踏出法院就被妻子开枪打死。

车胎压力警示灯出问题,特斯拉大规模回收近70万辆。

花生这样吃，保肝养胃还润肺，每天吃一点，等于买保险！

“死活不承认”纽约68岁华人游民当街被捅死，58岁凶手华男跑到跑到外州当厨子,引渡纽约受审。

因为啥？法拉盛华男街头被人开枪打中头部,生命垂危,仨嫌犯跑了。

“大聪明”美国男谎称刚动手术,提前登机抢“黄金”位,空姐一招引群赞。

八字真硬！美74岁大爷海上失踪十几天,找到时仍活蹦乱跳。

三观炸裂！男子为了生儿子，活吞小鸡窒息而亡。

常吃辣椒，可以降低患癌风险！吃“辣”原来有这么多好处！

趁还没下台拜登以最快速度敲定[移民新规]，或成暴风雨前的宁静。

全美“敬业”警察第一人！纽约女警一年加班费20.4万。

毛骨悚然！美国女睡前整理枕头,一条蛇突然钻出来并咬了她。

现世报？美国男子打猎时被从树上坠落的熊砸死。

太兴奋了！纽约一居民在自家后院发现史前乳齿象颌骨完整化石。

睡觉时总在凌晨3、4点醒来，再无睡意，一般暗示四大疾病，别忽视

华男三年时间“助力”数百华妇赴美产子,每人收4万！撞枪口被抓求饶“上有95岁老父,下有13岁孩子”。

180颗卖75!美国鸡蛋涨到天价,现在已成“硬”通货。

懵了个大圈！美国女突然间房子被偷，只剩水泥地。

如此狠心？美国父母把四个孩子锁笼子里，还不给饭吃。

味道变差,个头变小！Costco“缩水式涨价”引吐槽。

美国男独自横渡太平洋,被船桁击中脸部,险些丧命!

上厕所时，若有这种异常，可能是体内尿酸高了，需及时控制！

美国出生≠美国人？“赴美生子”这条移美路要凉凉？

“我们老了没钱”纽约华人商家频遭“老贼”光顾,警察不管,只能自己想招。

小情妇贪图千万遗产不给丈夫饭吃,纽约87岁富豪被活活而死。

三更半夜抡大锤！纽约珠宝店遭抢劫,痛失80万珠宝。

1500万！美广播公司与特朗普和解。

看着都不像好人!美国男开枪杀人还致多人受伤,最少坐牢100年。

抻筋一寸，寿长十年！每晚花上10分钟，3招通经拔病根！『专家示范』

又要“整活”！川普“登基”大典……要打破150年美国传统。

相差47岁！美80岁亿万富豪华裔嫩妻曝光年仅33岁。

真是不学好！法拉盛23岁华人留学生涉嫌诈骗老人被捕。

恐怖袭击后遗症!世贸中心原址附近的工作或居住的男性易患乳腺癌。

FDA召回超过23.3万瓶抗抑郁药。

高血压、糖尿病，高血脂禁忌食物名单，太全了

不是谋杀？47岁华女赴美见男网友后双双陈尸沙漠，最新报告：死因不明。

最后的疯狂？“赦免39人、减刑近1500人”，拜登创下“历史之最”。

离了大普！电动床突然故障，美80岁老太活活被夹死。

夏威夷失踪多日女子现身，收钱与别人假结婚。

变异了？美国男拥有12.7cm大拇指，还能伸缩自如。

大半年都清不完！美国女花2万买下祖母房屋，杂物整理到崩溃。

人体有三扇神奇的“门”：一个管睡眠，一个管肝，一个管肾！

震惊！他要把自由女神像“融化”了造车……史上第一刷新全球“最富”纪录。

在纽约怎么躲避拥堵费?有人发明神器!官员警告:抓到就罚500。

美一聊天机器人又被起诉，暗示孩子杀死父母。

这是放炮仗？美15岁少年抽电子烟突然爆炸,左手瞬间残了,满脸是血。

高兴的想跳舞！22岁女网红因85岁男友生病被写进遗嘱,绷不住了。

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉