冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，是二十四节气中的第二十二个节气，冬季的第四个节气，于每年公历12月21日至23日交节。古人云：“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。”此时节北半球迎来白昼最短、夜晚最长的一天，数九寒天也从此时开始。冬至日的白昼虽短，但温度并不是最低。因地表尚有积热，冬至之前不会很冷，真正的寒冬是在冬至之后。
节
气
三
候
中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”
一候蚯蚓结。冬至之日“蚯蚓结”。蚯蚓感阴气蜷曲，感阳气舒展，六阴寒极时，纠如绳结。
二候麋角解。冬至后五日“麋角解”。鹿属阳，山兽，感阴气而在夏至解角。麋属阴，泽兽，感阳气而在冬至解角。
三候水泉动。再五日“水泉动”。水乃天一之阳所生，现在一阳初生，所以，水泉已经暗暗流动。
冬
至
节
俗
在中国传统文化中，冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同存在着内容或细节上的差异，在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗，而在南方地区，则有冬至祭祖、宴饮的习俗。
吃饺子：中国北方地区在这天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
吃汤圆：吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
吃烧腊：南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。
青
铜
手
炉
潍坊市博物馆藏
潍坊市博物馆藏“清铜手炉”即是此时节古人常用的御寒之物。手炉，又称捧炉、绣炉、火笼，其多为铜制，造型精巧别致，盈盈可握，是旧时宫廷乃至民间富裕人家常使用的掌中取暖工具。
据专家考证，手炉是从火盆演变而来。到唐代时，人们开始用铜制成手炉，至今已有一千多年的历史。当时的手炉器型以“簠簋之属为之”，即方圆二式，里面放火炭或尚有余热的灶灰，小型的可放在袖子里“熏衣灸火”。在明清时，手炉制作达到了高峰，铸造技艺愈加高超。其在使用时，炉内可盛炭火生温却不会烫手，若在炭火中加入各种香料，更有抑菌除秽的功效。
该器通高15.0、长18.3、宽15.3厘米。炉盖呈网状便于透气，炉肩左右两侧嵌置提梁易于拿放，炉壁一面绘苍松穹立、樵夫担柴、牧童赶牛归家之图，一面绘杨柳依依、童子垂钓、老叟泛舟之景。整体造型小巧精致，炉壁画图充满自然欢趣。其不仅是实用的取暖用具，更可称为是文人雅趣的承载。
冬
至
养
生
冬至后，我国各地气候都进入了一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；室内要通风换气，减少和抑制病菌病毒繁殖；多吃补益身体的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等；保持畅达乐观，适当进行锻炼。
供稿：藏品管理部、综合业务部
统筹：魏茜茜 编辑：纪丽平
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