这次，特别奉上《义龙路美食大集合》，12家经典老店，每走一步都有不同的香气诱惑，快来感受下吧~
飞特有一个十分热闹的美食社群--饭醉团伙，你一定还不知道吧？我们很多美食都是群里小伙伴推荐的，如果你也是同好就一起玩吧~（长按下方二维码入群）
聊起海口美味的盐焗鸡，相信没有人会不点名的“佳基”！义龙路上开了十多年，常年霸占某点评的盐焗鸡菜品榜第一名，人气高居不下。
盐焗鸡建议整只上，现场去手撕。那泛着亮光的鸡皮，那海盐和鸡肉混合的香气，馋得人眼泪从嘴角流下。
掰开大鸡腿，鸡汁充沛到止不住地溢出。塞进嘴里，满是汁水飞溅，鸡皮鲜嫩爽滑，肉质紧实弹牙，实打实的下饭利器。
鸡翅同样要眼疾手快，软滑的油脂和恰好的咸香，口感简直让人对它欲罢不能！唯一的遗憾就是，鸡胸肉稍微有点柴……
来这必点鱼煲，肥厚的鱼块与特调的酱汁，组合出咸鲜爽辣的复合风味，鲜鱼煲鱼皮滑糯、鱼丰腴，加之饱满鲜辣的酱汁，一口接一口，上头！
肥肠煲也是金字招牌，这柔韧韧、香糯糯的，没有内壁的油脂肥肠，卤香浓郁、咸辣适中，一点也不肥，可以下三碗米饭~
海鲜焖面光摆盘就把人食欲拿捏住，集海鲜、鸡胗、蟹柳、瘦肉等各种食材，面条柔软吸味，深刻诠释了什么叫“色香味俱全”！
有了弹牙大虾鲜嫩扇贝的鲜味加成，五成熟的蛋液温润浸染，面着实是有滋有味，又咸鲜又滑口，第一口就惊艳，从胃到身心都非常满足~
牛肉焖面的现烫牛肉鲜嫩得很，每碗焖面中间都窝了个流心蛋，戳破后和着面条酱汁吸溜入口，仿佛全身毛孔都得到抚慰～
环境比普通老店宽敞亮堂，上菜速度也很快。菜品丰富，食材新鲜，卤汁下饭，随便点都不踩雷。
牛腩炖的十分到位，属于入口软嫩、又能感受到牛筋嚼劲的火候。汤汁偏淡，但十分入味，咸鲜、香味和微甜的比例把控的十分好，爱了爱了！
扣肉入口则是出乎意料的不肥腻，一定要一口一大坨的吃！整体口感软糯鲜香，入口即化，一盘下来竟觉得比牛腩表现还要好~
肥肠、猪尾、猪脚、猪舌、秋刀鱼……每样都值得尝个遍，“第一家”名不虚传！
招牌的盐焗鸡，卖相肥腴又丰满。不用斩开，直接趁热上手撕着吃才最爽。一扯开，疯狂biu汁水，鸡油巨芬芳~
入口鸡皮Q弹，肉质滑嫩、有嚼劲，鸡有鸡味，满是鲜甘。连鸡胸肉这种部位，都完全不柴。恰到好处的咸香，叫人连鸡骨都不想放过。
调味功底更是体现于秘制蘸料上，鸡肉在里面尽情翻滚后，葱油香让美味盐焗鸡的灵魂二度升华，更是咸香够味，销魂得很！
环境没有什么好说的，资格的苍蝇馆子：棚屋、老式桌椅、摇摇晃晃的吊灯……讲究环境的还是三思吧哈哈。
神奇的是，虽然他家锅底有着明显的本地化改良痕迹，却别有一番滋味。一些已离岛的四川、重庆的朋友，讲起这家店时还是念念不忘的～
而阿魏家最绝的在于食材的把控，新鲜的小黄牛、剔到没有一丝筋的猪脑花、上一秒还在呼吸的黄鳝泥鳅……配上店里秘制的油碟，让人回味无穷。
白切鸡是招牌，鸡皮晶莹剔透、薄油脂少，鸡肉却丝毫不柴，咬起来弹滑紧致，有微微汁水，鸡味保留得彻彻底底。
蘸料也十分精髓，带着姜蒜末的香气，又有特调金桔汁的酸劲，酸甜微咸好撩人，蘸鸡吃别提有多Hiang~
城中糖醋鱼的Top级别，红亮通透。带着油炸酥香，咬下先是弹糯鱼皮，再是细腻鱼肉，鲜香尽显。
好浓郁的风格，番茄酱汁香甜深邃，酱汁甜得绵长，搭配这外酥里嫩的鱼肉，好吃到连鱼骨都要嗦一下！
档口摆满了卤制上色的鸡腿、鸡翅、鸡爪、猪尾、猪耳朵等，极其凶猛的卤香肉香立体环绕。
点击率最高的鸡爪，软糯浓香，一吸脱骨；猪耳朵、猪尾巴满满胶原蛋白，谁能抵抗得住！
还有猪大肠、猪五花等，也令人欲罢不能。怪不得老板娘对自家产品相当自信，毕竟这独家卤汁+新鲜食材，真能打遍周边无敌手！
吃过海口和文昌大大小小的糟粕醋，这依然是一家值得推荐的好店。环境清新脱俗，一改“地道美食都不那么卫生”的刻板印象。
这份获得过无数认真的糟粕醋，除了料超多以为，其精华的醋汤，浓郁酸辣够劲，可以喝到一滴都不剩！
她家的时令海鲜也是一绝。螃蟹、毛螺、海镜、皮皮虾……点上一份，蘸上酸汤狠命吮吸啃嚼，爽到飞天！
陵水酸粉从色泽、配料、粘稠度看起来都恰到好处。卤汁浓醇鲜香，爱吃酸的一定要找六姐加酸汁，然后再放一堆黄辣椒，酸酸辣辣，好不过瘾！
她家还有沙虫酸粉，提前炸制过的沙虫口感又香又酥脆，吃得一条接一条停不下来！
义龙路美食江湖还远不止这些！你还有什么好吃的推荐？欢迎文末留言分享哦～
