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漫步大栅栏,邂逅老北京
图|文|周美华
2024年腊月,龙年即将过去,我们三位战友相约,重游前门大栅栏,漫步步行街,浏览“叶壹堂”书屋、赏牡丹花灯、逛北京老字号。
从北至南是~毛主席纪念堂、正阳门、箭楼
正阳桥牌楼,俗称五牌楼,位于北京中轴线前门大街南端,始建于明正统四年(1439年),是北京牌楼中规模较大的,五间六柱五楼的形制,使其在视觉上显得雄伟壮观,占据重要的空间位置,成为前门地区的标志性建筑。
这是从叶壹堂书店楼上拍下的
五牌楼正中牌匾上书写的是“正阳桥”
2008年8月7日,崇文区前门大街(前门箭环路至珠市口路口)调整为步行街,禁止各种车辆通行(有轨电车除外)。
老北京站位于前门东侧,历史悠久。
1901年11月,英军始建正阳门东站,由外国人设计,呈欧式风格,充满异国情调。站舍建筑面积3500平方米,是当时中国最大的火车站,也成为中国最大的铁路交通枢纽。
如今,老北京站北半边成为中国铁道博物馆正阳门馆。前门大街的老北京站在1959年新北京站建成后停止使用。
大栅栏是北京前门外一条著名的商业街,它位于正阳门(前门)大街西侧,东起正阳门大街,西至煤市街。从地理位置上看,它在正阳门箭楼的西南方向,主要是一片有着众多店铺的商业区域。大栅栏原称廊房四条,距今已有近600年历史。明弘治元年,为治理京师社会治安,在北京各街巷口设置木质栅栏,廊房四条的栅栏由商贾出资,格外高大,逐渐被称为大栅栏,后取代廊房四条成为正式名称 。
大栅栏~汇聚了众多国内外闻名的老字号店铺,如经营中药的同仁堂、布匹绸缎的瑞蚨祥、帽子的马聚源、布鞋的内联升、茶叶的张一元、酱菜的六必居等,这些老字号历史悠久,品质优良,是大栅栏商业文化的重要代表。
北京坊位于北京市西城区大栅栏历史文化保护区东北角,是一处集历史文化、商业于一体的特色街区。
叶壹堂书店。创立于1983年,总部位于新加坡,2018年初落户前门北京坊。
叶壹堂书店面积达3000余平方米,共分为三层,将城市“街巷”概念引入室内空间,创造出不同功能和主题的独立空间。叶壹堂,是新加坡当地华人陈家强创办的。在北京坊的门店位于前门箭楼西南- 主营中外文图书、文创、咖啡,还会举办各种展览和阅读沙龙、分享会等活动
书店自带落地大窗和景观露台,透过二楼玻璃窗可以看到正阳门箭楼、前门步行街等景观,天气好的时候还能看到故宫以及更远的北海白塔。
书店内设有咖啡区域,为读者提供舒适的阅读和休闲环境。
前门大街~大杂院,居住密度大,多户人家共用厨房、卫生间等生活设施。
龙驭德炸酱面的主打产品炸酱面属于老北京特色美食。
龙驭德炸酱面推出悬浮式炸酱面,这是对老北京炸酱面呈现形式的创新。
六必居创建于明嘉靖九年(1530年),乾隆六年(1741年)开始经营制酱,至今已有400多年历史,是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家。
北京人喝粥必吃的酱菜,北京辣丝,螺丝转。
北京景泰蓝是一种具有深厚历史文化底蕴和精湛工艺的传统手工艺品,明朝景泰年间,工艺得到迅猛发展并走向成熟,因当时制品多蓝色且十分精美,“景泰蓝”称谓逐渐流传。
前门大街的~天福号始创于清乾隆三年(公元1738年),因得“天福号”牌匾而得名。以酱肘子最为出名,具有肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚的特点。于2008年入驻前门大街。天福号酱肘子制作技艺纳入国家级非物质文化遗产保护名录。
谦祥益始创于清朝道光年间,距今已有近200年历史。以绸缎、棉布等各类纺织品为主,涵盖了各种花色、质地和档次的面料,既有面向普通百姓的实用布料,也有供达官贵人使用的高档丝绸。
中和戏院创建于清末,旧称“中和园”,距今已有200多年历史。1949年改名中和戏院,1951年新戏曲研究会成立,会址设在中和戏院,1979年重修后属北京京剧院。
1956年7月27日,为支援首都建设,上海的华新、紫罗兰、云裳、湘铭四家著名理发店选派108位技术精湛的师傅和后勤人员,携带精良工具设备北上,组建的“四联理发馆”在王府井大街正式开业。
2024年,四联美发在前门开设新门店,更好地服务南城百姓和传播四联文化。
同升和始创于1902年的天津估衣街,第一任掌柜是河北宝坻县人莫荫萱。店名出自清朝大臣铁良赠给的一副对联:“同心协力功成和,升官冠戴财源多”。
1933年,北京同升和店在王府井大街开业。在北京市南小街建立制鞋厂,形成了有一定规模的“前店后厂”的专业鞋店。
大北照相馆是全国知名的大型照相馆,1921年在石头胡同开张,20世纪30年代,规模和名声在北京城内数一数二。公私合营后成为国营企业,迁至前门大街。
门钉肉饼是北京的传统小吃,在前门大街附近很受欢迎。
相传清御膳房为慈禧做了一道带馅点心,慈禧问其名,厨师看到宫廷大门上的门钉,便随口答“门钉肉饼”,由此得名。
劝业场是北京近代商业建筑的代表,是京城首幢大型综合商业楼。建筑开业于1905年,这里曾汇聚了众多商家店铺,出售各地特色商品,包括纺织品、日用品、工艺品等许多品类,是当时人们购物的重要场所之一。
劝业场里面设有剧场、影院等文化设施,曾用于上演戏曲、曲艺表演、放映电影等文化活动,丰富了当时人们的精神文化生活。
它为国内外的商品提供展示的平台,促进商品的流通和推广,对工商业的发展起到了一定的推动作用。
举办各种文化展览,例如书画展、手工艺品展等,是展示文化艺术作品的平台。
张一元是一家知名的茶叶老字号。其茶叶种类丰富,品质优良,具有深厚的茶文化底蕴,深受消费者青睐。
月盛斋始于清乾隆四十年(公元1775年),创始人马庆瑞原本在礼部当临时差役,后利用祭祀活动剩下的羊肉,开始沿街售卖,后在前门外的荷包巷摆起肉摊。以生产五香酱牛肉、五香烧羊肉、香叶牛腱等清真熟食享誉京城,产品肥而不腻、咸淡适中、回味无穷。
前门东来顺饭庄是东来顺品牌旗下的重要门店。
1903年,创始人丁德山在东安市场北门摆摊卖豆汁、拍糕等,后逐渐发展。1912年,东安市场失火后,丁德山重建店铺并改名为“东来顺羊肉馆”,开始经营涮羊肉。
东来顺品牌于2006年被认定为“中华老字号”,2014年被认定为“中华老字号清真第一涮”。
百年前门铜锅涮肉在北京有多家门店,前门有4家店,王府井有2家店。
作为老北京特色美食的代表店铺之一,它将老北京的饮食文化融入到每一个细节中,食客在这里不仅能品尝到地道的美食,还能感受到浓厚的老北京文化氛围,是体验北京传统饮食文化的重要场所。
前门大栅栏的牡丹彩灯是北京坊二期打造的具有创意和观赏性的灯光景观。
花灯为直径约10米的巨大球形,由铁索牵拉固定在两幢建筑中间,上面画着硕大的水墨牡丹,还有许多含苞待放的花朵图案作为点缀。
我和格格同框
我们度过了快乐有意义的一天,再见了2024
文章来自作者美篇,鸣谢!
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