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10月开始要滋阴了，试一试这碗汤，连喝3天，能滋补全身之阴，又不生痰

健康 2024-10-14 09:18 山西

最近啊，天气是越来越凉了，早晚温差大，空气也变得干燥起来。这不，我身边的亲朋好友都开始讨论起滋阴润燥的话题了。说起滋阴，很多人第一时间想到的就是燕窝、阿胶这些昂贵的补品。

但其实啊，我们身边就有一种既便宜又效果显著的滋阴好物——梨！

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一、为啥秋季要滋阴？

秋季，是自然界万物收敛、收藏的季节，人体也不例外。随着天气转凉，空气中的湿度逐渐降低，人体容易出现阴虚火旺的情况。这时候，如果不注意滋阴润燥，就容易出现皮肤干燥、喉咙干痒、便秘等问题。所以啊，秋季滋阴，真的是刻不容缓！

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二、梨，滋阴润燥的“天然良药”

说到滋阴润燥，梨绝对是当仁不让的“明星食材”。梨不仅口感清甜多汁，还富含丰富的水分、维生素和矿物质。据《本草纲目》记载，梨能润肺凉心、消痰降火、解疮毒、酒毒。现代医学研究也发现，梨中含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于促进肠道蠕动，改善便秘；同时，梨中的维生素C和矿物质还能增强免疫力，预防感冒。

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三、梨汤，滋补全身之阴的“秘密武器”

既然梨这么好，那怎么吃才能发挥它最大的功效呢？别急，我这就给大家推荐一款简单易做的梨汤——银耳雪梨汤。这款汤不仅滋补全身之阴，而且还不生痰，非常适合秋季饮用。

【银耳雪梨汤做法】

材料：银耳1朵、雪梨1个、冰糖适量、枸杞少许。

步骤：

1.泡发银耳：将银耳提前泡发好，撕成小朵备用。

2.处理雪梨：雪梨去皮去核，切成小块备用。

3.煮银耳：将泡发好的银耳放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮约30分钟，直至银耳煮软出胶。

4.加入雪梨：将切好的雪梨块加入锅中，继续煮约10分钟。

5.调味：根据个人口味加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。

6.撒枸杞：最后撒入少许枸杞，稍微煮一下即可关火。

喝梨汤的“小贴士”

虽然银耳雪梨汤好处多多，但也有一些需要注意的地方哦！

脾胃虚寒者慎食：梨性寒，脾胃虚寒者不宜多食。如果体质偏寒或者脾胃虚寒的话，可以适量加入一些红枣或者姜片来中和寒性。

糖尿病患者慎食：梨汤中加入的冰糖会增加糖分含量，糖尿病患者要谨慎食用哦！如果实在想喝的话，可以少放或者不放冰糖。

老刘有话说：

好啦！今天就跟大家分享到这里啦！希望大家在这个干燥的秋季里都能喝到一碗暖暖的银耳雪梨汤，并在日常生活中学会合理搭配和食用，滋补全身之阴，又不生痰！

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NTIxMTcwNg==&mid=2650878811&idx=5&sn=68c2341b032c21918cb8e9d135d71859

老刘养身说

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