不惯黑粉,该怼就怼,南京网红咖啡阿姨心态遥遥领先

时事   2025-01-27 14:08   江苏  


记者 | 小金   文文  王栋贤(实习生)

值班总编 |  张  云


11月份,韩素珍就新烫了头发,看着特别精神。1月底,我们在她的“韩老太甘蔗汁店”见到了她,她穿着一身红棉袄,说话中气十足,嗓门儿很大。


去年,她靠手冲三条雀巢咖啡,火成顶流。如今,流量过去,经历过“爆红”又回归平静,她的“后网红”时代,还和以前一样吗?


从一天只卖19块到今天:以诚待人

新年临近,老人的咖啡店,来往的客人不再排起长队,但是生意几乎没有断过。还是有很多外地网友来这里打卡,买上一杯手冲咖啡,和韩阿姨合影。

更多的是来买甘蔗汁的老主顾,骑车路过,买上一杯,或者带着小孩来买上一杯。她的顾客里,有人从年轻喝到变成小老头,带着儿子来,儿子带着孙子来。有的小朋友挑人,她家人做的不要,只要“奶奶”做的甘蔗汁,所以店里她也没要其他帮手,她一个人,够了。

卖甘蔗汁是韩老太的主业,咖啡是她自己爱喝,顺带着卖卖,但也不知道为什么,突然就火了。其实在24年的那场“泼天流量”到来之前,她的店已经很火了:早在手机被普及之前,就已经有人排队来买。那会儿她早上7点开店,能卖到夜里2点才打烊。

开这个小店,刚开始只是为了补贴家用,一杯一块钱,第一天开张卖了19块。韩阿姨说自己卖的甘蔗汁不掺水,别人觉得好喝就来买,慢慢的,营业额就往上走,一天的营业额能到5、6千,甚至上万,哪怕下雪天都有人来买。

这个小店,她开了34年,0差评。她觉得做生意最重要的就是以诚待人,自己觉得不能吃的坚决不卖给别人。流量过后,她的生意没有爆火的时候好了,但比没火之前还是要好一点。

但她对此很满意:她75岁了,不需要太忙,能干就干,人有精神就行,钱不钱的,无所谓,也会干到干不动为止。她很喜欢这件事情,每天到店里的时候就是最开心的时候。这是她的娱乐,也是她的锻炼。

直播时代:不惯黑粉,直接回怼

近段时间,听了年轻人的建议,她开始了新的尝试:做直播。不忙的时候每天播个个把小时,也不图别的,就跟网友们聊聊天。

年轻人们很喜欢她,最火的时候有6万人同时在线,看她直播。看她直播的人来自五湖四海,有学生在直播间告诉她,他们写了关于她的作文,获了一等奖。她很开心。

每天都有全国各地的网友给她发私信,催她直播。有时候特别忙,网友让她哪怕只播5分钟都行,只想看看奶奶。

她有铁粉,给她刷礼物,她让大家点赞就行,不要花钱。对于真的花钱给她买礼物的,她记得住名字,哪怕刷一个小心心,只要他来,就免费请他喝。一个小星星,她赚5分,一杯甘蔗水,至少10块,她觉得,滴水之恩,当涌泉相报。

但黑粉无处不在。对于黑粉,她也不惯着,有些人说话恶毒,开口骂人的,她一定要怼回去。她不欢迎黑粉来看她,“你不喜欢我,我也不喜欢你。”


想跟孩子们说的话:坚持才会有收获

她的新年愿望就是身体健康,也把同样的祝福送给了年轻人。我们问她,作为过来人,有什么想对年轻人说的?

她回想自己的开店经历,想告诉年轻人,要坚持,坚持才有收获。她说自己活了75年,困难的事情遇到过,高兴的事情也遇到过,不开心的事情也遇到过,但都过来了。人生很多坎,有很多楼梯,但只要坚持,就一定会过去。

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