最近和朋友见面,聊工作、感情、八卦……聊来聊去,都透露着忙和累,好想休假!
试过了时下正流行的“20分钟公园效应”,放松是放松了,但总觉得有点单调。
如何短时间、近距离地享受一场丰富的微度假?
打探再三,我们在乌鲁木齐的红光山上找到了一处仿佛“乌托邦”的空间,足够让感官与精神一齐满足。
走,这就和我们一起放松一下!
雨后初霁的红光山,少了几分燥热,多了几许清新与静谧。
从红光山景区入口缓缓步入,不过几分钟的漫步,耳边的汽车鸣笛声逐渐消退。
取而代之的是远处的犬吠,近处鸟儿的啁啾、头顶树叶随风摇曳的沙沙声,仿佛可以嗅到清新的草木香,心境也随之被带入到这份和谐与宁静之中。
继续沿着小道一直走,周围的景色从开阔逐渐变得幽深,将我们引进“观山渡”这个惬意的“城中乌托邦”。
蜿蜒的小步道盘踞在缓缓的山坡上,葱郁的草地上还长满了新鲜“玩意儿”,比如“木头桌椅”“彩色石头”“懂音乐的蘑菇”……
随手拍几张照片,既童趣又梦幻。
顺着小径再走走,碰见“游牧风南瓜马车”“自律的水车”,看见“悬在空中的鸟笼”、木屋和帐篷。
风格迥异的建筑群落没有明确的区域划分,任凭自由散落。
此刻,身处独特、奇异“乌托邦”院落的我们,也随即变得Chill起来。
去年大火的围炉煮茶,在观山渡也能喝到。用蜡烛代替炭火,“热气”减半。
点一壶正岩肉桂茶,茶汤一出,花果香扑鼻而来,入口微酸带点甜,像在喝山楂饮。
茶点融合了新疆特色干果、水果,红枣、巴旦木、腰果配哈密瓜、圣女果、葡萄干......
边吃边喝、边聊边笑,一下午就这样慢悠悠地过。
煮茶的“调料”自然也不能少 ,枸杞、菊花、冰糖块儿......
根据个人口味随意添加,主打一个惬意自在~
不想喝茶的话,试试来一杯咖啡,拿铁、美式都有。
但要说和夏日最搭配的,还得是美式。
和在公司为了肝稿喝的体验完全不同,多了几分从容,少几分为了打起精神的勉强。
咖啡入口,苦中带酸,酸度平衡得刚刚好,还有点回甘。
在这里慢品吸啜,便觉得烦忧解了大半,专注舌尖的滋味,让人忘记山下的喧嚣和生活的繁忙。
这家从凉菜到热菜足有七十多种风味,都有哪些值得一尝?
当我们抱着对皮牙子的期待,将“紫气东来”吃进嘴里,才发现是紫白菜假装皮牙子,玩起了Cos Play。
酸辣口,清爽又开胃,夏天吃格外有劲头儿。
再来一口脆脆甜甜的凉拌沙葱,搭虫草、配松花皮蛋,口中一半是清爽,一半是馥郁。
摆放整齐的过桥大刀羊腿肉,入口是卤水煮过的细腻感,有点像是在吃羊肉冻,软糯有弹性。
一定要沾着辣椒面吃,又辣又过瘾。
还有山东武大郎烧饼,配雪里红咸菜、鹰嘴豆,是我们推荐你一定要尝的。
当山东美食遇见新疆特色鹰嘴豆,融合得巧妙丰富,酥、香、脆、咸,一口一个惊喜。
吃罢,再碰个格瓦斯,气泡顺着甘甜滑入喉咙, 味蕾也随之被彻底唤醒。
凉菜序曲后,进入正题,试试热菜~
刚炸出锅的大葱丸子一定要趁热吃,无肉胜有肉、纯素的炸丸子凭借一己之力征服了我这样的肉食爱好者。
还有这道虾,就着虾皮一起吃是灵魂所在。虾皮脆如薯片,虾肉饱满、新鲜、虾线处理得很是干净。
新疆人的夜间美食,怎能少得了烧烤?
疯狂烤翅和羊肉串的油脂香气四溢,肉质鲜嫩不柴,每一口都是满满的幸福感。
又脆又韧的烤羊肚,和着辣椒面,在唇齿间来回拉扯,直到满足地吞咽下肚。
你呢,你都爱吃哪些烧烤?
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抬头是矗立的写字楼、在建的居民楼,周遭是繁忙的道路,而我们身处其中,仿佛和周边“毫不相干”。
吹着晚风,吃着一道道美食,与落日和朋友相伴。
观山渡一方天地,悠闲和快乐都多,美食也很在线。
转眼就是一个周末,和朋友、爱人去悠悠度过一个下午,可以排上日程了~
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