12月的冬天
临海河头镇成为了“摄影圈的网红打卡点”
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即日起至12月28日
为期一个月的
2024浙江省第二届全民手机摄影周
在河头镇殿前村正式开启展览
不少游客已经慕名前往
感受各种风格摄影作品的艺术魅力
并沉浸在河头镇的厚重人文和山水美景中
河头镇的美景
让人在游玩过程中眼前一亮又一亮
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📷 河头镇旅游攻略(←点击文字查看)
河头镇的美食
让人在品尝时更是一口接着一口
来一趟河头镇
除了让你在这个冬日里“贴冬膘”
又怎么能空手而归呢
这份《河头镇美食+特产指南》请收好
1
大石九大碗
河头镇地处临海市西北部,依山傍水,得天独厚的地理环境,滋生了丰富的天然食材,让这里的传统菜式“九大碗”包括红烧牛肉、鸡煲、红烧鱼、大石肉圆、炸油泡、家烧木耳、煮笋尖、大石豆腐、炒豆面形成独特的饮食文化。来了河头镇,一定要品尝一下!
2
大石垂面
细如发丝,洁白如玉,入口软韧,口感滑糯,这就是垂面的代表。在家家户户都会制作垂面的大石,垂面也是餐桌上不可或缺的一道美食。汤垂面口感柔顺绵滑,炒垂面入口柔韧,油而不腻。若是喜欢,就带一些垂面回家,与家人一同分享美味!
3
高山芋头老鸭汤
芋头对南方乡下长大的人来说,那可是最平常最熟悉不过了。红芽芋头煮熟时松软如棉,香气四溢,怎么吃都好吃。冬日里,还能煮上一碗香浓的高山芋头老鸭汤,那叫一个鲜香四溢~
4
羊岩山特色茶宴
在羊岩山,一片茶叶可以在枝头昂扬,也可以在杯中沉浮,还可以在锅里翻腾。羊岩山特色茶宴,独辟蹊径,以茶入食,一道道创新菜品:茗香鱼糕、茶香肉、茶叶虾、太极勾青羹......色香味俱全,经常一上桌就被一抢而空,是不是超期待,超想吃?那就来羊岩山庄品尝吧~
5
江南第一勾青茶
来到河头镇的羊岩山茶文化园,又怎么能不饮一杯清新的江南第一勾青茶呢~勾青茶是羊岩首创,勾住的不仅是形,还有味。羊岩勾青香气高远如兰,味道醇厚,汤色叶底嫩绿清亮。经过五次开水冲泡,每次冲泡后茶汁的口感都会有所变化,值得细细品味。(ps:茶酒礼盒也是羊岩的特产哦!)
6
河头蜜桔
临海蜜桔,扬名天下。栽种于河头镇高山上的蜜桔也长成乐圆滚滚的样子,光滑的表皮仿佛打了一层天然的蜡。当你轻轻剥开它,用牙齿咬破爆汁的果肉,香甜的气息更是满满溢出。12月正是蜜桔成熟和售卖的季节, 来河头镇又怎么能空手而归呢?带一箱蜜桔回吧~
7
宜塘菜籽油
夏日盛放在河头宜塘的金黄色油菜花,7月份晾晒收籽,8月就被榨取制成了菜籽油。菜籽油被称为“东方橄榄油”,味甘、辛、性温,是我们日常下厨中最重要的材料之一。买一瓶宜塘的菜籽油,把只属于河头镇的味道做进美味的菜里,也让这样美好的旅行一直在脑海中放映。
8
番薯豆面
薯类让人们获取淀粉时有了更多的选择。聪明的宜塘山人也在最大程度上让番薯有了更多形态。将番薯粉沉淀过滤,经过多道手工程序制作的番薯豆面也是地道的乡村食材。焖炒豆面,或者下火锅都是不错的选择,大人小孩都爱吃!
观手机摄影展、观河头镇风光
品河头镇美食、带地道农家特产
12月的河头镇之行
定让大家“意满离”~