2024第二届手机摄影周 | 不白来,都不白来!这份《河头镇美食+特产指南》请收好~

政务   2024-12-03 14:38   浙江  


12月的冬天

临海河头镇成为了“摄影圈的网红打卡点”

/

即日起至12月28日

为期一个月的

2024浙江省第二届全民手机摄影周

在河头镇殿前村正式开启展览

不少游客已经慕名前往

感受各种风格摄影作品的艺术魅力

并沉浸在河头镇的厚重人文和山水美景中



河头镇的美景

让人在游玩过程中眼前一亮又一亮



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📷 河头镇旅游攻略(←点击文字查看)


河头镇的美食

让人在品尝时更是一口接着一口

来一趟河头镇

除了让你在这个冬日里“贴冬膘”

又怎么能空手而归呢

这份《河头镇美食+特产指南》请收好


1

大石九大碗


河头镇地处临海市西北部,依山傍水,得天独厚的地理环境,滋生了丰富的天然食材,让这里的传统菜式“九大碗”包括红烧牛肉鸡煲红烧鱼大石肉圆炸油泡家烧木耳煮笋尖大石豆腐炒豆面形成独特的饮食文化。来了河头镇,一定要品尝一下!


2

大石垂面


细如发丝,洁白如玉,入口软韧,口感滑糯,这就是垂面的代表。在家家户户都会制作垂面的大石,垂面也是餐桌上不可或缺的一道美食。汤垂面口感柔顺绵滑,炒垂面入口柔韧,油而不腻。若是喜欢,就带一些垂面回家,与家人一同分享美味!


3

高山芋头老鸭汤


芋头对南方乡下长大的人来说,那可是最平常最熟悉不过了。红芽芋头煮熟时松软如棉,香气四溢,怎么吃都好吃。冬日里,还能煮上一碗香浓的高山芋头老鸭汤,那叫一个鲜香四溢~


4

羊岩山特色茶宴


在羊岩山,一片茶叶可以在枝头昂扬,也可以在杯中沉浮,还可以在锅里翻腾。羊岩山特色茶宴,独辟蹊径,以茶入食,一道道创新菜品:茗香鱼糕、茶香肉、茶叶虾、太极勾青羹......色香味俱全,经常一上桌就被一抢而空,是不是超期待,超想吃?那就来羊岩山庄品尝吧~


5

江南第一勾青茶


来到河头镇的羊岩山茶文化园,又怎么能不饮一杯清新的江南第一勾青茶呢~勾青茶是羊岩首创,勾住的不仅是形,还有味。羊岩勾青香气高远如兰,味道醇厚,汤色叶底嫩绿清亮。经过五次开水冲泡,每次冲泡后茶汁的口感都会有所变化,值得细细品味。(ps:茶酒礼盒也是羊岩的特产哦!)


6

河头蜜桔


临海蜜桔,扬名天下。栽种于河头镇高山上的蜜桔也长成乐圆滚滚的样子,光滑的表皮仿佛打了一层天然的蜡。当你轻轻剥开它,用牙齿咬破爆汁的果肉,香甜的气息更是满满溢出。12月正是蜜桔成熟和售卖的季节, 来河头镇又怎么能空手而归呢?带一箱蜜桔回吧~


7

宜塘菜籽油


夏日盛放在河头宜塘的金黄色油菜花,7月份晾晒收籽,8月就被榨取制成了菜籽油。菜籽油被称为“东方橄榄油”,味甘、辛、性温,是我们日常下厨中最重要的材料之一。买一瓶宜塘的菜籽油,把只属于河头镇的味道做进美味的菜里,也让这样美好的旅行一直在脑海中放映。


8

番薯豆面


薯类让人们获取淀粉时有了更多的选择。聪明的宜塘山人也在最大程度上让番薯有了更多形态。将番薯粉沉淀过滤,经过多道手工程序制作的番薯豆面也是地道的乡村食材。焖炒豆面,或者下火锅都是不错的选择,大人小孩都爱吃!



观手机摄影展、观河头镇风光

品河头镇美食、带地道农家特产

12月的河头镇之行

定让大家“意满离”~





部分内容来源:@清雅河头



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