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忽如一夜冬风来
临海开启了“一夜降温”模式
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在这样的冬季里
相比起柔软暖和的大衣
当你来到拥有“美食王国”之称的临海
那绝对少不了“过冬”必吃的
——“甜食儿套餐”
热乎乎、甜滋滋、香喷喷
想想都流口水嘞
快来看看
01
# 蛋清羊尾
蛋清羊尾又名雪绵豆沙
是列入《中国菜谱》浙江卷的传统特色名点
在临海的美食地图里
无论是市集街巷还是餐馆酒店
总能看到这道小吃的身影
尤其是冒着热气刚出锅的蛋清羊尾
散发着蛋清过油后的酥香
金黄色的外表下是软乎的白
咬上一口
内里黑珍珠似的豆沙滚烫而甜香
让你暖到心窝里
02
# 乌饭麻糍
在临海有一种小吃是“糯叽叽星人”的最爱
——传统手工制作乌饭麻糍
将新鲜摘取的乌饭叶捣成汁
加入糯米浸泡,打成紫黑色的麻糍
成型后撒上松花粉
擀薄再铺一层豆沙卷利落一卷
不仅颜值超高
咬进嘴里更是让你眼前一亮
甜度由舌尖漫上心头
又多了一丝草木清香
好吃到忍不住吃完一盒才过瘾
03
# 糖炒栗子
每个孩子冬日出门的小期待
就是希望在街边路口
遇见一家卖糖炒栗子的小摊
在冷风中偷偷溜入鼻尖的甜香味道
令人欲罢不能
看着老板熟练地将栗子倒入锅中
翻炒、撒糖、翻滚
热气腾腾的栗子被炒得噼啪作响
直至糖汁包裹住每一颗栗子
泛着金黄的色泽
让人忍不住想要吃上一口
嗯,真香
04
# 烤红薯
寒冷的冬天里要是能吃上一个
热得烫手,软糯香甜
“富”得流油的蜜汁烤红薯
那该有多幸福呀
将烤红薯捧在手心中
那滚烫的温度透过手指,传递到心间
轻轻剥去外皮
露出那金黄诱人的红薯肉
吹去热气忍不住咬上一口
甜滋滋的味道瞬间在口中蔓延开来
丝丝甜蜜涌上心头
05
# 甘蔗
俗话说:“冬吃甘蔗赛人参”
冬日里的这一口清甜
可是令不少人垂涎不已
除了生津止渴、补充水分、滋养润燥
甘蔗中还有大量的人体必需微量元素
因而有着“果中佳品”的美称
在干燥的冬天
街头巷尾总能见到甘蔗的身影
一口一节,又脆又甜
根本停不下来
06
# 涌泉蜜桔
谁能拒绝在冬天
吃上一口甜爆18°的涌泉蜜桔呢
拥有“临海一奇,吃桔带皮”之称的
涌泉镇高山蜜桔
可是临海蜜桔中的“金字招牌” 哦
不用剥皮
直接吃进嘴里
好像在喝桔汁一样
只有满嘴爆汁的甜爽和满足感
如今正是蜜桔上市的最佳时期
快来临海购买涌泉蜜桔
品尝冬日里的无限甜蜜吧
你最喜欢的“过冬美食”是什么
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