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厉行节约 推进反餐饮浪费行动

文摘   2024-11-06 18:13   四川  

成都市双流区市场监督管理局

厉行

节约

推进反餐饮浪费行动


今年以来，双流区市场监管局强化宣传引导、部门联动及执法监管，多措并举，深入开展制止餐饮浪费专项行动，积极营造“浪费可耻、节约光荣”的文明“新食尚”。


强化宣传引导，倡导节俭“新食尚”。充分利用官方微信公众号、大型商超LED显示屏、宣传海报等形式，持续开展制止餐饮浪费宣传。日常检查过程中，积极宣传反餐饮浪费相关法律规定，引导商家树牢反餐饮浪费意识。倡导餐饮服务单位在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识，或由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；提倡剩余餐食打包避免浪费。在社区、学校、餐饮单位等重点场所举办宣传活动8场次，引导全区市民共同参与，形成节俭风尚。
强化部门联动，压实主体责任。为进一步深入推进制止餐饮浪费专项行动，区市场监管局联合区教育局、区民政局、区卫健局等部门，组织双流区高校食堂、中小学（含幼儿园）食堂、养老机构食堂、医疗机构和3岁以下托育机构食堂、区属国有企业食堂、机关单位食堂召开双流区制止餐饮浪费宣传培训会。会上，对《中华人民共和国反食品浪费法》进行宣贯，并对制止餐饮浪费提出相关指导意见，要求各餐饮单位积极落实主体责任，形成工作合力。
强化执法监管，着力制止餐饮浪费。双流区市场监管局将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展，以集中用餐单位为重点，聚焦整治餐饮浪费突出问题，强化对餐饮服务经营者、单位食堂和网络餐饮服务平台制止餐饮浪费情况的监管。同时，督促餐饮服务经营者积极开展自查自纠，要求餐饮服务单位建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强员工食品安全培训，将“珍惜粮食、反对浪费”纳入培训内容。2024年以来，共查办制止餐饮浪费案件11件。
下一步，双流区市场监管局将常态化推进制止餐饮浪费工作，打好厉行节约的“持久战”，推动餐饮服务单位形成节约适度、绿色低碳、环保健康的生产经营模式，引导消费者形成文明消费、按需点餐、珍惜粮食的节约意识，确保制止餐饮浪费工作取得实效。


-END-



双流区市场监管局

图文来源/餐饮科
编辑/宣传科
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双流区市场监管局
成都市双流区市场监督管理局官方账号，是新闻宣传、政务公开、服务公众的重要平台。主要用于发布工作动态，普及市场监管法律法规、政策、科普知识，发布消费提示等。
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