食品
安全
校园食品安全检查
共筑食品安全防线
为切实加强校园食品安全管理工作，督促全区各级各类学校严格落实食品安全主体责任，2024年10月22日，区领导傅成曦带队前往双流中学、四川省双流艺体中学和成都芯谷实验学校，对校园食品安全“两个责任”落实情况开展督导检查工作，区市场监管局党组书记、局长欧强陪同检查。
检查组一行对照《食品安全包保任务清单》，深入学校各加工操作间及库房，详细了解食品原料采购储存、后厨加工操作、餐具清洗消毒、菜品留样等情况；听取了学校食品安全员对食品安全责任制度建设及落实情况的介绍；实地查阅原材料采购、人员健康管理、餐厨垃圾管理等相关台账，对三所学校的“日管控、周排查、月调度”制度落实情况进行重点检查。
傅成曦指出，校园食品安全无小事，要警钟常鸣，时刻绷紧安全弦；学校要严格落实食品安全主体责任，完善食品安全管理制度；切实做好操作人员的管理和培训，严格按流程操作，加强操作间各硬件设施建设；各相关部门要落实监管责任，强化日常监管，及时发现和消除食品安全隐患，共同筑牢食品安全防线，守护广大师生的饮食安全。
双流区市场监管局
