苹果又陷跌价

百科   三农   2024-12-17 17:57   甘肃  

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本周苹果备货发市场虽然有所好转,但现在情况是客商压价观望,调货集中在客商自存货,果农顺价销售意愿较强,挺价情绪少,部分产区有果农让价销售。
走货方面还是集中在客商通货为主,今年山东产区一直走货,相反西北产区备货比较冷清。当然还有小商贩们主打性价比高的三级果为主。目前看来平安夜圣诞节以及新年备货要凉,产地也就山东产区有礼盒备货;甘肃静宁产区客商有压价情绪。
今年唯一不怕的产区算山西苹果,低产量低库存。电商加果汁厂果铺厂又消费一部分产量。以目前的价格库存,不至于跌价,慢慢卖也能卖到年后五六月份完成清库存任务。
唯二的应该是甘肃天水花牛苹果,全国独一份的元帅系特色苹果主产区。本来就能跟富士走差异化路线,而且这些年并没有像富士那样种植面积扩张。并且9月初就可以上市销售了,比富士足足早了一个多月的销售空档,低价走量。
这两个产区库存量都在三成左右。春节预计是最后的冲刺时间。然而今年的山东产区冷库的销售仍然不小。相比往年今年已经是顺价销售。要知道往年都是辽宁寒富卖不完,烟台苹果就没有销路;西北冷库苹果卖的七七八八时候,才是山东烟台苹果销售旺季。往年都是年后五一以后,烟台产区冷库才准备销售。
一方面山东冷风库制冷保鲜技术确实比西北好;另一个原因是西北苹果在色泽硬度价格等方面占有优势。往年经济好大家先吃好的,而现在烟台80#以上一二级价格在3元--3.5元;果农货2.5元/斤--3元/斤;西北洛川、静宁产区75#起步价格都是三块五左右了。
可能山东网友又会受不了,喊着烟台苹果天下第一。其实站在果农角度讲都想说自己的苹果如何如何。但不妨咱在客商角度讲。西北产区苹果色泽艳丽硬度高酸甜可口,客商收购价格普遍高于山东产区。
最后,争执哪里的苹果最好或者如何好吃都没意义的,就跟xx苹果品牌价值xxx亿元一样自娱自乐而已,更重要的是能将自己的苹果顺利卖出去。
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