一、技术概况
目前黄淮海地区气温逐年上升、降雨增加,全年光温水热资源更加丰富,为实现粮食作物持续增产创造了条件。小麦玉米“吨半粮”高产稳产技术通过通过水肥精确定量、精量播种、机械作业等,有效节约水肥种药,简化人工操作,在山东、河南、河北等省建立的百亩方示范区稳定实现小麦单产超过 700 公斤、玉米单产超过 800 公斤,周年亩增产超100 公斤,示范区节水 10%,节肥 10%,人工成本降低 20%,节本增效效果突出。
二、技术要点
(一)核心增产技术
1.周年水肥精确定量调控。在充分研究小麦玉米生育期水肥需求规律和生理生化特点的基础上,依托水肥一体化设备,精确提供养分供给,调控群体结构,打造高产稳产基础。重点是按照“氮肥总量适度控制、分期调控,磷、钾肥依据土壤丰缺适量补充”的原则合理配施肥料;小麦把握施足基肥、 早补苗肥、春季因苗肥水、氮肥后移等要点肥水运筹,根据额定用量,将氮肥于冬前分蘖期、起身拔节期、抽穗扬花期、籽粒灌浆期分别进行水肥作业,每次亩灌水 20—25方;玉米把握播后“蒙头水”、苗期适当蹲苗、分次施肥等,秸秆还田地块以施氮肥为主,适当增施钾肥并补施适量微肥。氮(N)、五氧化二磷(P2O5)和氧化钾(K2O)用量每亩不低于 20 公斤、5 公斤和 8 公斤,另外每亩增施硫酸锌 2 公斤。磷钾肥和微肥播种时管道一次性施入,氮肥在苗期、大喇叭口期和开花后 10—15 天按照 3:5:2 的比例随微喷或者滴灌施入。
2.“两晚”技术。推进玉米适当晚收,小麦适期晚播,提高周年光热资源利用效率,实现产量和品质提升。玉米根据品种特性、茬口要求、天气条件等在玉米生理成熟时适当晚收,一般延长 10 天左右收获,黄淮海北片可 10 月 5—10日,黄淮海南片可延迟到 10 月 10—20 日收获。小麦综合考虑主推品种特性和当地气象条件等,以进入越冬期 0℃以上积温 400℃以上研判晚播播期,一般适宜播期为 10 月初至10 月下旬,北部略早,南部略晚,半冬性品种略早,弱春性品种略晚。
3.“一喷三防”和“一喷多促”。生长期使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥、微肥等混配剂喷雾,达到优化群体结构,病虫防控,防干热风,增粒增重的多重效果,实现丰年单产提升和灾年防灾稳产。小麦“一喷三防”在扬花至灌浆期实施,根据小麦穗期病虫害发生趋势选择杀虫剂、杀菌剂;玉米“一喷多促”在中后期实施,一般选用磷酸二氢钾、芸苔素内脂等促进生长并针对病虫发生情况配施杀虫剂、杀菌剂防控后期虫害以及茎腐病、穗粒腐病等。
(二)常规配套高产技术
1.小麦亩产 700 公斤高产稳产技术要点
(1)精细整地。前茬作物秸秆粉碎还田,3 年深耕或深松 1 次,及时机械整平,根据土壤肥力基础,测土配方科学施用底肥。播前旋耕整地,耙实整平,机械镇压,对地下害虫达到防治指标的地块,整地前用高效低毒杀虫剂制成毒土撒施。
(2)精选良种。选用通过国家或省级审定、推广面积大且适宜本地生产条件的高产稳产小麦品种,种子纯度、净度、发芽率等符合国家标准。应用种子包衣或药剂处理,因地制宜,科学选药,最大限度减少“白籽”下地比例。对多种病虫混合重发区,要因地制宜,合理制定杀菌剂和杀虫剂混用配方,进行混合拌种,起到“一拌多效”的作用。
(3)精量播种。采用宽幅精播或精播半精播,适期、适墒、适量、适深播种,提高播种质量。一般高产攻关田块亩基本苗 15—18 万,播种深度 3—5 厘米,选用带镇压装置的播种机械,随播随压。对于秸秆还田或土壤暄松的地块,在播种后镇压 1—2 遍。
(4)精确田管。实施周年水肥精确定量调控,依托微喷、滴灌等水肥一体化设备,定期定量精确开展养分供应。因苗因地因墒开展镇压,冬前镇压坚持“压干不压湿、压软不压硬”,作业时间宜选择 10 时至 17 时进行;早春麦田表层 0—5 厘米土壤相对含水量低于 60%时,于晴天午后机械镇压。
(5)防灾减灾。加强病虫草害监测预警,适时开展药剂防控和绿色防控。冬前重点加强小麦条锈病、纹枯病、茎基腐病防控,坚持杂草“春草秋治”;返青至起身期根据病虫草害发生情况适时化学除草、进行物理防治和化学防治;中后期开展“一喷三防”。做好气象灾害监测预警,因灾因苗减灾应急。
2.玉米亩产 800 公斤高产稳产技术要点
(1)优选良种,种子处理。科学选用适宜当地种植的熟期适宜、耐密抗倒、高产稳产、多抗广适、综合性状优良的玉米品种。选购经过分级和专用种衣剂包衣的高质量单粒精播种子,根据当地病虫发生情况可进行二次包衣,播前开展晾晒等种子活力提升处理。
(2)抢早播种,贴茬直播。压茬推进冬小麦收获和夏玉米播种工作,小麦收获时秸秆粉碎均匀还田,有条件的秸秆打捆离田,及早适墒贴茬直播夏玉米,选用多功能、高精度、种肥同播的玉米单粒精播机械,注意种、肥隔离,避免烧种烧苗。
(3)合理密植,优化群体。根据耐密品种特性及生产条件等确定种植密度,一般选择 60 厘米等行距种植,地力水平高、光照充足、灌溉条件好的地块可适当扩大行距缩小株距,播深 3—5 厘米,每亩保苗 5000 株以上,确保实收穗数 4800 穗以上。
(4)科学肥水,一喷多促。按照周年水肥精确定量调控技术供应水肥,中后期做好一喷多促,确保群体均匀、整齐、健康,打好高产基础。对种植密度偏大、生长过旺地块,以及风灾倒伏频发地区,可在拔节期至小喇叭口期喷施化控试剂,缩节壮苗,提高植株抗倒伏能力。
(5)监测预警,防灾减损。加强病虫害特别是草地贪夜蛾、玉米螟、褐斑病、茎基腐病和南方锈病等预测预报,大力推进统防统治、联防联控。绿色防控,遏制病虫暴发危害。可根据病虫发生情况,开展无人机“飞防”,适当增加沉降剂,确保“飞防”质量。做好田间杂草防控,注意区分苗前和苗后用除草剂,控制好除草剂兑水浓度和喷施时间。加强气象风险监测预警,重点防范伏旱、洪涝、高温热害和台风等灾害,采取对应防灾措施。
(6)适时晚收,高产提质。玉米生理成熟时根据田间和天气情况机收果穗或直收籽粒,在不耽误小麦播种的前提下适时晚收。籽粒含水率小于 28%时,可视情况选择籽粒直收,收获后及时晾晒或烘干,以防霉变,提高产量和品质。
三、适宜区域
本技术适用于山东、河南、河北、山西、陕西及江苏、安徽淮河以北冬小麦夏玉米周年生产区。
四、注意事项
1.小麦玉米周年“吨半粮”指两季作物每亩单产总和达到1500 公斤,各地可根据实际情况合理确定小麦和玉米单产目标。本技术按照“小麦 700 公斤+玉米 800 公斤”产量指标完成“吨半粮”目标,在实际操作过程中,实施主体也可制定“小麦 650 公斤+玉米 850 公斤”、“小麦 750 公斤+玉米 750 公斤”等产量指标。
2.要立足黄淮海等地区光温水资源条件和生产形势,根据当年的实际情况确定是否晚播以及晚播时间,确保播种适期、适墒、适量,切不可盲目晚播。
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