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这是《香港一日》的第1871期
都说香港的奶茶很出名，但有一杯咖啡更出名。
“走吧，廉署请你喝咖啡”，这句经典台词在《刑事侦缉档案》《廉政行动组》《反贪风暴》等香港影视作品中经常出现，香港廉政公署的办案场景以及廉署的这杯“咖啡”也因此在坊间广为流传。这不免让人好奇：香港廉政公署的咖啡，究竟是什么味道？
关于香港廉政公署的影视作品的剧照（资料图）
近年来，位于香港北角的廉政公署大楼逐渐成为内地旅客打卡热点，但“廉署咖啡”却往往是受查人士的“专利”，普通游客是“只闻其名，难尝其味”。今年是香港廉政公署成立50周年，今天（14日），一家名为“一九七四”的咖啡厅正式在廉政公署大楼开幕，后续市民和游客可以自由出入咖啡厅，品尝神秘的“廉署咖啡”，而且还能参观互动展览，了解香港反贪工作。
11月14日，香港廉政公署“一九七四”咖啡厅正式开张。直新闻驻港记者杨振华/摄
廉署早前举办了为这家咖啡厅征名的活动。在近百名廉署工作人员所建议的超过180个名字中，“一九七四”脱颖而出，成为咖啡厅的最终名字。“一九七四”是廉署成立的年份，以此命名是希望公众享用“廉署咖啡”的同时，也可以通过轻松的方式，了解廉署过去半世纪来从未停步的反贪工作。廉署希望咖啡厅能成为发布反贪腐信息的新基地，广传廉洁信息，争取大众支持，说好香港廉洁故事。
香港特区政府财经事务及库务局局长许正宇在接受直新闻采访时表示，“一九七四”这个名字寓意很好。“1974年是农历虎年，我希望今天这个开始，可以‘虎虎生威’，将不好的东西都扫出去。”
直新闻驻港记者丘倩怡/摄
值得注意的是，“一九七四”咖啡厅供应的咖啡由慈善服务团体——保良局的学员负责冲煮，为残疾人士提供职业技能培训。他们在导师的指导下冲制招牌“廉署咖啡”。廉署希望透过此次与保良局合作，共同为伤健共融出一份力。
直新闻驻港记者丘倩怡/摄
此外，“一九七四”咖啡厅还有几大特色。
一是充满“一带一路”元素，选用了来自云南及“一带一路”地区的优质咖啡豆，彰显廉署与内地及“一带一路”国家共同打造“廉洁丝路”的合作。
二是设有怀旧港式装置。咖啡厅装潢加入霓虹灯及老香港的元素，让人犹如置身于香港上世纪60、70年代的“咖啡年华”。
直新闻驻港记者丘倩怡/摄
三是设置互动教育专区。廉署制作了四款主题相框，让市民于场内的电子自拍机拍照留念，还设置了触控式互动教育专区。
四是绝密展品曝光。咖啡厅展出了部分以前从来没有公开过的真实证物及案件调查用具。如上世纪80年代初巴士司机贪污盗窃案的证物、上世纪90年代廉署所使用的监听设备等。另外，还特别制作了廉署闻名的“三角枪”录影会面室的1比12实境模型等。
直新闻驻港记者丘倩怡/摄
香港廉政专员胡英明表示，廉政公署1974年成立的时候，给市民一种神秘的感觉。“廉政公署成立了半个世纪，在市民大众的支持之下，成功将香港变成全球最廉洁的地方之一，希望市民可以自由地进出咖啡厅，可以看到我们过去、现在和未来的成就。”
香港廉政公署社区关系处处长麦伟强表示，廉署开设咖啡厅，是一项创新和非常有意义的活动。廉署倡廉教育工作超过半个世纪，反贪形象深入民心。要让反贪工作更上一层楼，创新的教育手法是必然的选择。如今社会不再流行“硬销式”宣传教育，需要转变为创新和有趣方式，吸引公众主动了解和学习廉洁文化，从而认同和支持廉署反贪工作，咖啡厅恰好能发挥这样的作用。
香港特区政府律政司司长林定国则开玩笑说，当收到廉政专员“喝咖啡”的邀请时，自己还有点小紧张。“当时我的心情是，马上进行一个很深刻的自我检讨，后来发现原来是请我出席开幕仪式，我就松了一口气。”
林定国表示，50年来，廉署的最大成就是将廉洁诚信的美德植入到香港的基因里，变成香港人的性格特征。
如何喝到一杯“廉署咖啡”？直新闻告诉你——
展览设施开放时间：星期一至六10：00——20：00 (逢星期日及公众假期休息)；
售卖时间：星期一至五10：00——17：00(逢星期六、日及公众假期休息)；
地址：香港北角渣华道303号廉政公署大楼地下。
排版丨季靳玮
编辑丨郭永佶
审校丨曾子瑾
监制丨王云霞
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