民以食为天，食以安为先。为了进一步加强学校食品安全卫生监督，确保每一位学生的饮食安全，同时让家长深入了解学校食堂的运作和管理情况，增强家校之间的沟通与合作，泾县城关第五小学于10月23日精心策划并成功举办了2024年秋季食堂开放日活动,泾县教体局综安办主任洪波、市场监督管理局吴丹莅临指导，学校行政领导和学生家长代表约三十人参加了此次活动。
座谈会上，学校党支部书记、校长陶然向与会领导和家长代表表示热烈的欢迎，她表示食品安全重于泰山，学校一直来都高度重视食品安全，食堂运行的每一个环节都严格落实、责任到人，保证孩子们在学校吃得既安全又营养。学校食品安全管理员王旋向参会人员汇报了学校食堂安全管理工作，食品安全总监王祥雷向家长代表们详细介绍了学校食堂运作情况、食材来源及学校在食品安全方面所采取的一系列具体措施。
与会领导充分肯定了学校领导班子对食品安全的高度重视态度，希望今后继续加强家校合作，齐心共护“舌尖安全”，为孩子们的健康保驾护航。
家长代表畅所欲言
随后，家长代表们一行走进食堂，进行实地参观，查看了食堂厨房环境卫生、专间设置、防蝇防鼠、餐具消毒、食品加工流程等相关情况。参观活动中，学校食堂在厨房卫生、食品制作环节流程、食品质量和人员管理等方面都获得了家长们的一致高度认可。
只有走近，才能走进；因为了解，所以信任。此次食堂开放日活动，不仅如同一座桥梁，紧密连接了家校之间的情感纽带，更生动展现了家校双方携手并进、共筑安全防线的合作精神。学校将以此为契机，持续强化食品安全管理的每一个环节，不遗余力地守护孩子们的饮食健康，共同为孩子们的灿烂明天保驾护航。
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供稿：程炜
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