中国人视石榴为吉祥物，寓意美好。古人称石榴“千房同膜，千子如一”，寓意多子多福，生活红红火火。更有繁荣、昌盛、和睦、团结、吉庆、团圆的佳兆，是中秋传统文化中不可或缺的元素。唐代时，流行结婚赠石榴的礼仪，并开始有“石榴仙子”的神话传说。民间婚嫁之时，常于新房案头置放切开的石榴，自然是寓意“榴开百子”。宋代盛行石榴对联和谜语，人们还会用石榴果裂开时露出的种子数量，来占卜科考上榜的人数，于是有了“榴实登科”一词，寓意金榜题名。金元时期，民间开始流行“石榴曲”;到了明清，因石榴上市正逢中秋，又有了“八月十五月儿圆，石榴月饼拜神仙”的民俗![]()
“试剖紫金碗，满堆红玉珠”。宋朝诗人郑獬用十个字写出了石榴的颜值。吃石榴以独食为佳，将石榴细细剥开，粒粒慢食，享受悠闲的时光。宋人常在石榴汁中加入蜂蜜，做成果露或饮子。《武林旧事》中还提到了一道甜品，是将石榴、雪梨、橙子三种秋季时令水果，切碎拌匀，浇上一勺青梅卤，再撒上糖霜，名曰“春兰秋菊”，秋味暗合，风雅之致。石榴还可以酿酒，南朝梁简文帝就酿过石榴酒，写诗说:“玉案西王桃，蠡杯石榴酒。”唐朝的武则天，也曾派遣专人酿造石榴露酒，据说酒色艳如琥珀，滋味清甜，一时风靡长安。还有一种酒，是用石榴花酿成，唤作“榴花天酒”或“榴花樽”。而饮石榴酒的千古绝唱，则要数唐代诗人乔知之所写的神句:“石榴酒，葡萄浆。兰桂芳，茱萸香。愿君驻金鞍，暂此共年芳。”石榴，享受纯天然的甜美，满满的幸福，石榴的红色，如生命热烈。吃石榴有益于心脏、肝脏和消化系统，是健康生活的首选。一树丹若醉清秋，中秋水果石榴，“石”分喜欢，榴”住美好。“石”全十美，榴”六大顺。
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