李时珍在《本草钢目》中记载“诸药为各病之药，茶为万病之药”，中国茶文化古代就闻名遐迩。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，是人们生活中必不可少的七样东西。茶虽然排在最后，却是生活中重要的组成部分。
茶有着悠久的历史，兴于唐，盛于宋，普及于明清。茶字正式出现是在汉代《僮约》一书，唐代茶神陆羽编写的《茶经》称得上是我国古代最完备的一本茶书。我国是茶的故乡。
茶，老少皆宜，人人都喜欢喝茶，品茶。喜欢喝茶的我，每天都会泡上一杯茶，慢慢喝，细细品。每次喝茶，入口稍苦，一会就觉得有淡淡的一丝丝甜味。此时让我想到茶如人生，人生也不过是一杯茶，满则溢，空则容。浓则香，淡则雅！可谓是:"一壶清茶品人生，半卷闲书观古今"。茶里人生，苦中自有清香在。茶有浓淡，亦有冷暖，亦有悲欢离合。人生在世，命运多舛，不如意的事十之八九。但阳光总在风雨后，先苦后甜，苦尽甘来。岂不乐哉！苦中有甘是暗味，苦尽甘来才是真。
远在杭州打拼的学生，每次回来看我，都会带上两盒西湖龙井茶让我品尝，满满的心意让我感动。每次我都细心的泡茶，看着茶叶在开水的冲泡下慢慢地舒展。每片茶叶形态各异，像月芽，似花朵，似镰刀，又像条条小鱼在杯子里游来游去，翩跹起舞。我看在眼里，喜在心上。这片片茶叶，透着淡雅与宁静，展现生命的轻盈与厚重！过一会儿，水慢慢变色了，由浅绿变成淡黄。开始散发出沁人心脾的清香。整个房间都弥漫着茶的馨香。我忍不住喝了一小口，满口清香回味无穷。
喝茶让我深深地体会到，人生就像茶一样，先苦后甜！品茶的韵味，也品出了人生的真谛。特别是人到老年，喜欢安静，每每沏上一壶好茶，慢慢品茶，给人带来安静，详和，身心舒爽，心情愉悦。品茶能改变人的心态，能促进人与人的和谐共处，唤醒真诚友善。茶文化渊远流长，我国茶类多，饮茶盛，茶艺精，堪称世界之最，茶文化深入人心！
茶艺名家说:“学习茶文化可以弘扬祖国的传统文化"，所以，我们更要多多传承茶文化。古代文人都喜欢喝茶，吟诗作画，便用自己的笔和智慧，写下诸多关于茶的诗句。“一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万年世界。”"喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下来的是深思"。喝茶不会苦一辈子，只会苦一会儿；品茶，只为品一盏纯粹，一盏美好。“人间有仙品，茶为草木真。美誉入杯樽，茶之荣也。"这些诗句是对茶的美好诠释。
人们经常会以茶会友，以茶结缘，以茶谋福，以茶兴业。茶是个宝，生活少不了，一边品茶，一边回味，不知不觉中就营造出一种静谧的氛围，表面上能提神，实际上是沉醉。一杯茶，一个世界；一杯茶，一缕幽香；一杯茶，有苦有甜；一杯茶，苦尽甘来。品茶品出人生真谛！
