中秋遇上丰收 兴平辣椒格外红

美体   2024-09-09 21:30   陕西  


眼下正是辣椒丰收的季节,9月9日,在咸阳兴平市桑镇西桥村的金鹏农业专业合作社的晾晒场上,辣农们用2万斤鲜红的辣椒和玉米棒摆出“中秋丰收”字样,庆祝中秋节、中国农民丰收节和国庆节。
      
金鹏农业专业合作社地处兴平辣椒种植的核心区,近年来,合作社与西北农林科技大学和兴平市农业部门协作,组建了一支11人的科技团队,从辣椒病虫害绿色防控到辣椒种植新技术推广等多个方面,对椒农进行专业化、标准化的技术指导,并通过合作社育苗、基地种植、企业收购加工、农户全程参与的方式,逐步形成集育苗、种植、加工于一体的辣椒产业链,有效促进了农业增收。从2020年时,合作社理事长张建波就想出了利用辣椒和玉米摆出图案为祖国庆生的点子。
      
金鹏农业专业合作社理事长张建波:
“当时,我突然想,辣椒是红颜色的,我们的国旗也是红颜色的,我们用辣椒‘绣’一个国旗,来表达我们农民对丰收的喜悦和爱国之情。后来,我们就用辣椒摆出国旗图案,被人民网等多家媒体发布,反响很好。随后几年,我们相继摆出喜迎二十大、喜迎十四运、祖国你好等图案。今年是我们摆图案的第五年,我们就摆了‘中秋丰收’几个字。”
      
当天上午,金鹏农业专业合作社,火红的辣椒铺满了晾晒场,两位村民正在用金黄的玉米棒摆造型。年过六旬的村民张峰辉正在设计图案。经过两个多小时的努力,由753个玉米棒拼出的“中秋丰收”四个字,在2万斤红辣椒的映衬下,熠熠发光。
      
西桥村村民张峰辉:
“我们通过这样一个图案,表达我们对祖国的热爱,也祝愿我们的国家红红火火,越来越好。”
      
金鹏农业专业合作社理事长张建波:
“我们合作社以兴平辣椒区域公共品牌发布为契机,带领群众从品种的选育、品质的提升到种植的标准化到加工、销售、品牌化运营等方面更上一层楼,让群众的日子像我们兴平辣椒一样红红火火。”
      
兴平辣椒种植距今已有500多年历史。近年来,兴平市大力实施辣椒规模化种植、标准化生产、品牌化营销,全市辣椒产业稳步推进。目前,全市辣椒核心种植区面积1万余亩,年产干椒300多万公斤,年辣椒交易额突破10亿元。2010年,兴平辣椒被授予“国家地理标志保护产品”,2021年获得农业农村部“农产品地理标志登记”。

兴平融媒记者:王楠   通讯员:冯向成





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