从“守护餐桌”到“打击假药”，从“保卫碧水蓝天”到“维护绿水青山”，他专啃食药环安“硬骨头”，无论在哪个岗位上，他都潜心钻研，敢蹚别人没走过的路，敢拓别人没垦过的荒；在与违法犯罪斗争的第一线，他总是率先垂范，事事冲锋在前，既是指挥员同时又是作战员。他就是现任沽源县公安局食药环安大队大队长李乾。
李乾，男，中共党员，大学本科学历，2009年参加公安工作。先后荣立个人三等功2次、个人嘉奖2次。2022年荣获张家口市人民警察荣誉称号。
从警以来，李乾始终战斗在与违法犯罪斗争的第一线。面对大要案件，他毫不畏惧、毫不退缩；面对民生小案，他心系群众、全力以赴。他深入一线、查找线索、巡线追踪，成功破获食药环安案件78余起，抓获犯罪嫌疑人100余人，其中省督案件20余起、市督案件30余起，涉案资金7千万余元。
上百起案件的经验积累，淬炼着初心
“食药环部门一头连着群众的民生福祉，一头又连着社会的经济发展，我们侦办的每一起案件都和群众息息相关。我们要把每一起案件办成铁案，这样才能使更多的群众免受不法分子的侵害，才能更好得服务经济高质量发展。”李乾坚定地说。
在组织收网2023年“10.11”专案的前一个星期，李乾在内蒙古乌兰察布盟出差的时候，连续加班熬夜整理案件线索，正在忘我工作的他，全然没注意到桌上一壶开水，一个不小心整壶开水全都洒在了他的腿上、脚面上，造成大面积烫伤，红肿一大片。考虑到大队警力紧张，工作任务繁重，他抹了点治烫伤的药后继续工作，不能穿裤子、穿鞋，他就穿短裤、拖鞋上阵。局领导让他休息，他却笑笑说：“轻伤不下火线，这点小伤不算什么。”说完又忍痛“执拗”地坚守在岗位上。经过一个星期的带伤工作，终于迎来了收网行动，身穿短裤拖鞋的李乾，组织警力，奔赴河北张家口、河北承德、内蒙古乌兰察布盟、内蒙古锡林郭勒盟等地实施统一抓捕，一举抓获犯罪嫌疑人13人。
食药安全，任重而道远，我们一直在路上……
都说民以食为天，食以安为先。食品安全、用药安全、环境安全关系到每个群众的身体健康。而食药环侦民警的存在，能够让群众吃得放心、用得安心，守护健康。现在只要到市场买东西，李乾便会不由自主地进行“检查”，从事食药环工作后，他便有了这个“职业病”。对他来说，“每个细节都是一次遭遇战，‘敌人’永远不会等你准备好，保持发现犯罪行为敏锐的嗅觉是必不可少的。”
工作中，李乾和同事还向群众普及食品安全相关法律知识，披露典型案例，讲解食品犯罪手段、问题食品的判断方法以及遭遇食品侵权案件时的维权方式。食药安全工作需要多个部门的协同发力，才能取得更好的效果。因此，他积极与市场监管、药监、卫健等部门建立联系，共同开展食药安全整治行动。通过开展联合执法，对食品药品市场进行滚动清查，严厉打击制售假冒伪劣食品、药品的违法行为。这些行动有效净化了市场环境，保障了群众的健康和安全。
守初心，担使命。李乾用敬业奉献践行初心使命，勇当打击食药环领域犯罪的“先锋战士”；以实干担当书写为民情怀，保障百姓“舌尖上的安全”；用实际行动诠释忠诚本色，守护这方土地的“绿水青山”。
