还记得掀起上海网红蛋糕店风潮的
LADY M吗？
这家上海网红又回来了！
LADY M曾经打着
“蛋糕界的爱马仕”
“纽约贵妇级甜品店”
“名媛下午茶”的名号
“称霸”上海高端甜品界
2017年
LADY M陆家嘴国金中心商场
上海首店开业
开张后1个小时
店堂内已是人满为患
接近50米的队伍
将半边入口堵得死死的
店家甚至一度因为排队的人实在太多
强制关门暂停营业
以防发生意外
为进店品尝一片千层蛋糕
消费者们一度需要
排队6小时才能购买
黄牛每块蛋糕加价上百元
2022年7月21日
LADY M突然在公众号上发表声明
“中国内地所有实体门店将于
2022年9月10日终止经营”
一时间
“LADY M 退出中国内地”等相关话题
迅速登上热搜
阅读总数接近1亿次
关店消息传出后
LADY M上海地区的门店
出现了“爆单”现象
多家门店不得不关闭外卖订单
不少网友在震惊之余纷纷表示
“LADY M太贵，味道也一般”
也有喜爱它的消费者感到惋惜
有网友表示“口味一般”
也有人很期待它的回归
大家去吃了吗？
其实魔都有很多好吃的
千层蛋糕店
聚福SHANGHAILANDER
仿佛在80年代复古小屋的千层蛋糕店，号称有魔都口味最多的千层，咸蛋黄、血糯米、香菜腰果、斑斓椰子、笨柿子……各种新鲜有趣的猎奇口味，只有你想不到，没有聚福做不到。
咸蛋黄酱是整块千层实实在在的灵魂所在，解冻之后还会流心，这拍照效果不要太好，蛋黄酱均匀抹开，有蛋黄的细沙口感，甜和咸融合的相当不错。
血糯米在千层里的存在感很强，颗粒的咀嚼感带点糯劲，20层左右的可丽饼皮，口感很细腻，整体入口轻盈，相当能打。
無邪甜品
Awfully Chocolate
Awfully Chocolate的千层巧克力蛋糕，就像他家店名一样Awful！
微微泛苦的巧克力和松软的蛋糕层层搭配，吃起来柔软细腻，都是一层一层人工制作的哦，一定要好好吃不要暴殄天物！
还有白巧克力柠檬千层，口感清新甜而不腻。
Toris
这些蛋糕每天都是早上7点蛋糕师傅在店里当日现做的，CC说是因为要保持蛋糕的品质杜绝隔夜蛋糕或是冷冻回温蛋糕。
大红袍荔枝千层，这款蛋糕看上去非常质朴，但荔枝和大红袍的配比中和了甜味，回甘很特别。
本图文综合自：上海市消保委、侬好上海、网友评论，小红书、大众点评等，侵删！
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