静宁这个身处甘肃中部的县城,以其苹果产业闪耀着独特的光芒,先后荣获国家地理标志产品保护、中国驰名商标等8张“国家级”名片和“中华名果”等18个大奖,并入选国家农业品牌精品培育计划,品牌价值达1亿元,远销30多个国家和地区,成为“甘味”农产品的头号招牌,为静宁苹果赋予了一张张靓丽的名片。
静宁苹果光鲜亮丽的背后,究竟隐藏着怎样的发展密码呢?
静宁县地处西北内陆,地处黄土高原丘陵沟壑区,四季分明、气候温和、光照充足,其独特的地域、气候、土壤等条件,为苹果的生长提供了得天独厚的环境,使得静宁苹果色泽鲜艳、口感香脆、甜度适宜,硬度好、糖分高,品质上乘,深受消费者青睐。
如果说优越的自然条件是静宁苹果的先天优势,那么技术的不断优化和建设产业长效发展体系则是其品质的有力保障。
近年来,为推进苹果产业种植标准化,静宁县聘请全国苹果种植领域的院士专家,并依托静宁苹果产学研联盟、静宁县果树果品研究所,试验选育适合县域生态条件的新优品种,促进苹果产业逐步向品种多样化、供应均衡化转变,全力扶持苹果产业由简单生产型向科研创新型发展,打造智慧化、科技化果园。
从“种得多”到“种得好”,静宁县加强品牌建设和市场营销的同时,积极探索创新之路,加大科技投入,使其苹果产业通过品种更新、肥水高效利用、病虫害绿色防控、防灾减灾等一系列科技手段,做到了规模扩张和提质增效齐头并进。
“静宁苹果经过40年的发展,产生了较好的经济效益、社会效益与环境效益。目前,全县果园面积达100万亩,在管理果园的过程中,控制了化学肥料的用量,保证静宁苹果品质的同时,也保护了生态环境。”静宁县果业办公室主任贾军平说。
正是对品质的执着追求,才让静宁苹果在市场上脱颖而出。
一颗苹果的产业链能有多长?
静宁县依托苹果产业,聚焦打造“静宁苹果”百亿级引领型产业链,通过“归雁工程”这一平台,云集了161家苹果产业链上的企业,涵盖了育苗研发、规模种植、储藏营销、加工升级、包装配套、电商物流等6大板块,苹果年贮藏能力65万吨,加工转化能力15万吨,全力推动全县果品产业全链条、高质量发展。
静宁苹果不仅为当地带来了经济的繁荣,也为乡村振兴注入了强大动力。2023年苹果产量达106.8万吨、实现产值70.48亿元,农民人均果品收入7500元,占农民可支配收入的70%以上,成为当地农民增收致富的支柱产业。(科技日报记者 颉满斌 通讯员 李芳艳 吴玺 受访者供图)