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日前，浙江省农业农村厅公布了2024年数字农业工厂和未来农场名单，柯桥区玉龙茶业有限公司的玉龙茶业数字农业工厂、绍兴渚山彩云涧兰花有限公司的彩云涧兰花数字农业工厂入选。当大家对农业的印象仍然停留在传统耕种方式时，柯桥区已经通过数字化手段的探索与实践，为我们展示了未来农业的可能性。岁末冬寒，记者走进乡村，到田间地头、设施大棚感受智慧农业发展带来的新潮涌动。平水日铸茶是柯桥农业的一张名片，一片好茶叶背后离不开精细化管理，茶园里的水土、气象、虫情监测等因素都不可忽略。随着农业现代化的发展，数字化转型已成为茶产业发展必须面对的时代课题。当数字化科技手段与传统茶叶生产结合，能给茶产业的发展带来什么?“种植管理上更加精准有效，青叶的品质也就能得到保障。”这是玉龙茶业有限公司总经理李汉兴的心得。 柯桥区玉龙茶业有限公司成立于2006年，拥有日铸茶自动化生产线、绿茶自动化生产线、红茶自动化生产线。2022年，在“平水日铸数字化智能化项目”的引领下，茶园实现了4G/5G全覆盖，并建成了茶园气象站，能实时掌握茶园气温、风力等气象信息；茶园和车间内建成了物联网监测系统、土壤详情监测系统、远程虫情监测等设备，并建起了可追溯系统，并能实时显示在“平水日铸茶数智平台”驾驶舱上。在这些设备数据传输的终端——平水日铸茶品牌管理中心，记者也看到全区日铸茶园的实时管护动态信息都集中在数智平台上，包括玉龙茶园在内，全区日铸茶核心茶园的风速、光照度、土壤墒情甚至被捕捉的害虫形状都清晰可见。
“以前做茶叶是靠天吃饭，现在各类新设备、新技术引进后是靠科技吃饭。像远程虫情监测设备用于监测土壤中的温湿度、氮磷钾元素等信息，为墒情预测、土壤改良提供参考数据；气象站则是帮助预判天气，像在茶叶开采前就能及早对茶园进行保暖除霜的工作。”李汉兴介绍。
从茶山到大棚，从先进的种植模式到数字化管理手段，在柯桥的田野上，科技力量正在不断释放。
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自越王勾践种兰算起，漓渚这个兰渚山脚下的小镇与兰花的缘分已有2500余年。冬日里，走进位于漓渚镇棠二村茅秧岭的渚山彩云涧兰花大棚，一株株春兰、蕙兰正悄悄绽放，空气里弥漫着一股馨香。春节前是春兰、蕙兰的销售小高峰。在兰苑里，到处是工作人员忙着出货的景象。绍兴渚山彩云涧兰花有限公司成立于2012年，目前有种植基地95亩，是全国最大的春兰、蕙兰种植基地，也是柯桥最早探索数字化养兰的一批农业企业，全自动、规模化、精品化贯穿了兰花种植、培育的全周期。近年来，该企业先后引进了水肥一体化智能灌溉系统、苗情监测与预警系统、作物生长补光系统等，实现全流程智能精细化作业，并利用数字信息技术连接基地所有传感器、智能设备、信息系统等，汇聚生产任务、生产过程、仓库、成本等各类数据；同时构建环境智能调控、水肥精准管理、精准作业、生产任务管理、市场分析等智能模型，打造智慧设施农业管理系统。![]()
“现在兰苑里面的控制设备基本上实现全自动化，点点开关就行。像我们现在用的水肥一体化智能灌溉设备，让蕙兰苗种的出芽率高了50%左右，出花率增加了60%-70%，有几年达到1倍左右的出花率。”绍兴渚山彩云涧兰花有限公司总经理钱宏豪介绍，各类数字化设备的引进让整体人工投入减少了，兰花的灌溉、施肥等环节把控更精准，兰花的品质自然而然也就更好了。数字农业是发展现代农业、培育农业新质生产力的重要途径。柯桥区高度重视数字农业发展，围绕农业生产、经营、管理、服务等关键环节，广泛应用数字技术，切实抓好农业数字经济发展、农业数字服务优化、农业数字应用贯通等工作落地。这期间也涌现了不少管理服务更智慧、农业生产更精准的数字化农业企业，也让更多农民从中受益。
科盛生猪未来牧场将物联网技术、智能化自动饲喂技术、自动化监控和调控技术等运用于生产管理中，探索推行生猪养殖数字化管理，不仅提高了生产效率，减轻了人力资源成本，而且还大大提高了母猪繁殖率、仔猪成活率和饲料利用率。湖塘杨梅从传统露天栽培、单体大棚栽培迈向现代化智能大棚种植，其中型塘盘龙山庄杨梅园运用智能化大棚技术，实现对温度、湿度、光照等环境因素的精确调控，并达到水肥一体化灌溉，采用先进的温室效应，模拟出最适宜杨梅生长的环境，达到杨梅品质与产量双提升，实现杨梅早熟上市，从而大大提升了经济效益。据了解，近年来，我区大力推进数字农业基地、数字农业工厂建设，已经打造了玉龙茶业数字农业工厂、彩云涧兰花数字农业工厂、天圣生猪数字牧场、宜品雾耕数字植物工厂、国兰数字农业工厂、科盛生猪未来牧场，这些企业运用科技手段让农业生产、管理更加精细化，提升了农业综合效益和产业竞争力，为农业生产注入强劲的数字化动力。“下阶段，我们将围绕‘数字化+农业产业’的发展目标，进一步培育省级数字农业工厂和未来农场，以农业生产的数字化和自动化带动农业产业的信息化和现代化。”区农业农村局相关负责人介绍。
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