立冬
二十四节气
2024.11.07
立冬三候
“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”
一候“水始冰”,水面初凝,未至于坚也。此节气水已经能结成冰;
二候“地始冻”,土气凝寒,未至于拆。土地也开始冻结;
三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤,所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬习俗
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃才算别有一番滋味。
“立冬补冬,补嘴空”
入冬之际,人们喜爱
用美食来犒劳自己
围炉而坐
共享饺子之香
涮煮羊肉之鲜
充盈精神、充足热量
以积极的状态迎接冬日的严寒
秋尽立冬始
美好正当时
寒冷不是希望的终结
而是孕育新生的种子
愿你不畏风雪、迎寒前行
邂逅一场浪漫的雪
期待一个蓬勃的春
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