“立春吃3样,一年病不沾”,2月3日立春,换季有讲究,过错了再等一整年

百科   2025-02-01 00:03   北京  

“一年之计在于春,一日之计在于晨”,立春作为二十四节气之首,标志着春天的开始,也为全年的健康奠定了基础。民间流传着“立春吃3样,一年病不沾”的说法,2月3日立春将至,让我们一起探寻这其中的奥秘,了解换季的养生讲究。

立春之后,气温逐渐回升,但气候仍多变,乍暖还寒,人体的阳气也开始从冬天的蛰伏中苏醒。此时,我们的身体需要适应这种变化,若养生不当,很容易引发各种疾病。因此,在立春时节,通过合理的饮食和养生方法来增强体质、预防疾病至关重要。

立春吃3样,健康有保障
春菜:春天是万物复苏的季节,春菜也在这个时候鲜嫩上市。春菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,如春笋,其膳食纤维含量高,能促进肠胃蠕动,帮助清理肠道,预防便秘,缓解肠胃不适;荠菜味甘性平,可利肝明目、降压止血、清热降火;香椿虽然营养丰富,含有多种微量元素和药用成分,但因其硝酸盐和亚硝酸盐含量较高,建议现摘现吃,并在烹调时进行焯水处理。
炒合菜:立春有“咬春”的习俗,炒合菜是不少地方的传统美食。它主要由黄豆芽、韭菜、胡萝卜丝、红薯粉丝等一起炒制而成,有“春日第一鲜”的美称。黄豆芽富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化;韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血;胡萝卜富含胡萝卜素,可转化为维生素A,对眼睛和皮肤健康有益;红薯粉丝则能提供丰富的碳水化合物,为身体补充能量。
姜枣茶:春季要吃一些可以“助养阳气”的食物,姜枣茶就是不错的选择。其原料包括红枣、枸杞、花椒、生姜等。红枣补气养血、安神助眠;生姜发散风寒、温中止呕;枸杞滋补肝肾、明目;花椒则有祛寒湿的作用。体寒怕冷的人可以多喝一些姜枣茶,能温胃、暖宫、养颜,使血脉通畅。
立春养生的其他讲究
起居方面:立春后,人们应顺应自然界生机勃发的气势,早睡早起,晨起散步,放松形体,使情志随生发之气而舒畅。晚上尽量在11点前入睡,保证充足的睡眠,让身体得到充分的休息和恢复,以适应春季阳气上升的特点。
情志调节:春季属木,对应人体的肝脏,肝气在这个季节容易亢盛。因此,要注意调节情志,保持心情舒畅,避免肝郁气滞。可以多去郊外走走,呼吸新鲜空气,欣赏大自然的美景,让心情愉悦起来。也可以通过听音乐、读书、与朋友聊天等方式缓解压力,放松心情。

运动锻炼:适当的运动可以增强体质,提高免疫力。立春后,天气逐渐转暖,适合进行一些户外活动,如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。运动强度不宜过大,避免过度劳累,以微微出汗为宜。运动前要做好热身准备,运动后要注意保暖,避免着凉。
穴位保健:立春时节可以通过按摩一些穴位来养生保健。如太冲穴,它是肝经的原穴,有疏肝理气的作用,适合火气大、易上火、肝火旺盛的人群。按摩时,由第1、第2趾间缝纹向足背上推,至第1、第2跖骨之间跖骨底结合部前方,可感有一凹陷处,即为太冲穴,每日可用中等力度按揉约10分钟。

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