本期活动以“古法炮制技艺传承”为主题，北京市医院管理中心采购管理处王悦，北京中医医院工会主席、药学主管院领导徐春军出席。来自北京中医药学会中药炮制专业委员会、北京市医院创新管理与技术应用协会中药创新管理与应用专业委员会委员以及北京市属22家医疗机构的170余人参加本次药师沙龙。北京中医医院药学部主任吴剑坤主持会议。
吴剑坤在致辞中对北京市医院管理中心领导、授课专家及在座170余位医疗机构药师的到来表示热烈欢迎，同时感谢北京市医院管理中心以及院领导对药学部工作的大力支持。药学部自建院以来始终贯彻传承精华的思想，将传统中药饮片炮制、传统中药制剂以及传统调剂技艺传承至今，形成了我院的亮点和特色。古法炮制是中医药学的重要组成部分，是祖国医学珍贵的文化遗产，传承古法炮制技艺具有重要的历史意义和现实意义。本次药师沙龙以“古法炮制技艺传承”为主题，旨在弘扬和传承我国宝贵的文化遗产，望各位药师能够传递接力，将优秀的中医药传统文化传承和发扬。
徐春军表示，古法炮制作为中医治疗的关键步骤，是我国千年的瑰宝，永续的智慧。随着现代科技的飞速发展以及现代化制药技术的不断涌现，中药古法炮制这一传统技艺仍具有不可替代的价值。药学部坚持传统中药饮片供应，病房煎药室小锅煎药，临方调配满足“一人一方、临用现配”以及传统中药制剂的保留传承，是我院突出的亮点和特色。希望参会人员能够学有所思，学有所获，将优秀的传统中医药文化和技艺传承发扬下去，共同推动中医药高质量发展。
王悦对承办单位的精心筹备表示感谢，表示北京中医医院时刻秉承“传承精华、守正创新”的理念，以高质量发展为目标，充分发挥中医药特色优势，不断增强中医药服务能力，经过68年的薪火相传，在中药炮制技艺、中医药传统文化的发展和传承中作出突出贡献。本次药师沙龙以“古法炮制技艺传承”为主题，开展高层次的中医药文化交流，望各位医师、药师能够将这份宝贵的文化遗产传承发扬，在新时代的征程中绽放光彩。
授课环节，北京同仁堂股份有限公司吴彤讲授了同仁堂药酒的起源、工艺特点以及传统制作技艺，图文并茂、生动地展示了同仁堂药酒之所以传承355年的独特之处。
中国中医科学院中医临床基础医学研究所于大猛教授考证大量古籍文献，结合亲身实践，讲授了饴糖的传统制作工艺以及在经典名方中的应用。
药学部副主任李文喆、陈占功主持授课。
实践环节，于大猛指导现场制作饴糖，从米的选择、麦芽的发酵、温度的把控再到糖汁的浓缩，每一步都精心操作，入冬之际，饴糖可温补脾胃、润燥生津。现场药师们纷纷体验品尝，热情高涨，学习氛围浓厚。
本次药师沙龙立足古法炮制技艺传承，通过精彩授课和现场炮制展示，为进一步提升药师专业技能、开阔医疗机构药学研究思路，提升临床药学服务质量，促进中药学科建设奠定坚实的基础，为传统中医药文化的传承和发扬增光添彩。药学部将以此为契机，掌握古法炮制技艺，通过临方调配等工作为临床中医治疗提供高质量的药学服务，助力医院提升中医诊疗技术和手段，推动医院高质量发展。
供稿：药学部
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