果园新体验
临近期末之际，国务学院2023级（政治学与公共行政方向）的部分同学们，携手咖啡社的同学，在坐落于思源湖畔的蒙楼咖啡馆中，开展了一场别开生面的咖啡拉花体验活动。为大家繁忙的学习生活，带来了一段味蕾与艺术的浪漫邂逅。
踏入咖啡馆，我们便被一阵浓郁的咖啡香所吸引，咖啡社的同学为我们进行了详细的讲解与介绍。他从咖啡机的种类到不同烘焙度的咖啡豆选择，再到水温、研磨粗细对咖啡风味的影响，每一个细节都讲得生动有趣。咖啡馆的工作人员，也为我们制作了一杯精美的“样品”。
紧接着咖啡社的同学耐心细致地演示了如何用蒸汽棒将牛奶加热并打出绵密的奶泡，这是拉花成功的关键一步。他生动演示着，如何在杯中缓缓倒入奶泡，配合杯子的转动引导奶泡形成精美的图案。
在讲解与演示后，同学们开始自己动手尝试。首先将冷藏过的全脂牛奶倒入不锈钢奶杯中，轻旋蒸汽喷嘴，让蒸汽缓缓穿透牛奶，随着蒸汽的注入，牛奶开始升温并发出“嘶嘶”的声响，奶泡逐渐膨胀，变得绵密而光滑。
接下来，匀速将奶泡倒入已制作好的咖啡液中，同时缓缓转动书中的咖啡杯，保证奶泡与咖啡的充分融合，也为图案创作留下足够的空间。很快，同学们的手下渐渐浮现出一个个略显生疏但却又不失优雅的图案，大家纷纷相视而笑。
这次体验咖啡拉花，感觉充满有趣与创意。当我真的亲自制作出图案时，还是有些激动的。虽然不是特别好看，但还是很难忘的一次体验回忆！
这次近距离地观察咖啡与拉花的制作步骤，看着同学示范时的熟练，我心里跃跃欲试。但亲自动手时，奶泡打的不是厚了就是薄了，拉花时也觉得双手完全不协调，可见拉花还是个技术活。但最后喝到自己制作的咖啡，心里还是很满足的。
这次咖啡拉花体验活动为同学们提供了丰富生活的平台，也让大家在繁忙的学习中，能够有机会慢下来，品味咖啡的香浓，感受手作的魅力。希望活动中的快乐与温馨，能如冬日的星辰，闪耀在记忆的夜空中。
期待下一次活动大家的踊跃参与！
