冬天吃三果,少把郎中找!健胃消食,养心安神,小雪前多备点~

美食   2024-12-05 06:02   河南  
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—— 以下是正文 —


立冬过了,它的到来意味着冬天正式开始。现在气候干燥,容易伤肺,不妨多吃点补水润肺的水果~


如果你在为不知道吃哪些水果而发愁,那就来听听著名医学保健专家戴光强的推荐。




冬天必吃的三大水果:
辅助降压、抗击大病、通便

苹果

辅助降压、养护血管



苹果是全方位的健康水果,因为苹果的营养很丰富,很齐全,还有些很有特色的:



1.整肠道

苹果富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动、净化肠道,预防便秘与大肠癌的发生。

2.辅助降血脂

苹果含丰富的果胶,可吸附血液中的胆固醇,增加胆固醇的代谢,具有辅助降低血脂、预防动脉硬化、维护心血管系统健康等功能。

3.辅助降血压

苹果的钾离子能维持体内电解质及酸碱平衡,排除多余的钠离子,辅助降压。

苹果是饭前吃还是饭后吃呢?

研究标明,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会使肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。


15分钟吃完一个苹果最好

吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。

哪些人适合吃苹果?

●一般大多数人都可以食用,特别适宜婴幼儿和中老年人食用。
●适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。
●适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。
适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。

●适应肥胖人食用,有益于减肥。


苹果最佳吃法有哪些?

吃法一:苹果干

我们可以选择把苹果切成片,烤在火炉或者暖气上,烤成苹果干再吃。

这样一来的话,苹果失去了水分就可以放得更为长久,还有就是,这可以让苹果不再生冷,也不会对我们的肠胃造成刺激,同时因为失去了水分,吃起来的口感就会更加的不错,有利于我们放松心情。

吃法二:蒸苹果

大家可以选择把苹果蒸熟再吃。

蒸熟的苹果比生的苹果或者苹果干更适合人的吸收,尤其是对于一些肠胃不好的人来说,因为这样不只是不会刺激到我们的肠道,而且它里面的膳食纤维有利于帮助我们清理肠胃,小肚子也会慢慢不见的。

吃法三:自制苹果醋

苹果醋它独特的口感,还有助于我们的肝脏健康。

大家平时的时候,不妨可以选择自制苹果醋,只需要准备一个干净的瓶子,放入切块的苹果,用白醋或者米醋莫过苹果,封口后等待一周就可以引用了,在夏天的时候,许多人都会出现上火的现象,这样的食用方法,有利于帮助我们很好的清火润燥,身体会更加健康。

苹果和此物一起炖

等于“天然安神方”

养心安神,一觉睡到天亮

【苹果红枣百合汤的制作步骤】

准备食材:准备2个苹果,几颗红枣,清水少许,百合少许(干百合和鲜百合都可以),冰糖少许。


制作步骤1:将红枣去掉红枣核,洗干净沥干备用,将百合在热水焯水几分钟,将百合撕掉里面的白色膜,准备好备用。


制作步骤2:将苹果削掉皮,去掉苹果核切成块备用,准备好上述的食材开始做。


制作步骤3:准备一个砂锅,将锅中加上苹果块,百合,加上适量的清水,红枣几个一起煮60分钟。


制作步骤4:等待苹果煮至熟透,转小火加上一些冰糖,几个枸杞一起煮,这道滋补养生,安神补脑的苹果百合羹做好了。





不同颜色苹果的养生功效


1. 红苹果
红苹果更有益于心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康。中医认为,红苹果辅助降低血脂、软化血管的祛病作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。


2. 青苹果
青苹果更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。


3. 黄苹果
黄苹果可强健人体免疫系统。另外,黄苹果对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。
香蕉

辅助防控高血压、脑卒中

《本草纲目拾遗》:“收麻风毒。两广等地湿热,人多染麻风,所属住处,人不敢处,必种香蕉木本结实于院中,一年后,其毒尽入树中乃敢居。”



1、辅助防治高血压


因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的辅助降压的果汁了。


2、助眠作用


此外,香蕉皮中富含丰富的钾和镁,这两种微量元素是人体不可或缺的物质,能够镇定神经,起到安眠的作用。

给您推荐一个香蕉皮的小秘方:
香蕉煮水,让你一觉到天明


你只需要准备香蕉、水和一点肉桂,就能轻松解决失眠问题。



首先将水煮沸,把香蕉柄去掉,剥皮,然后把果肉与香蕉皮一起放进沸水中,煮10分钟左右。过滤一下,在煮好的茶里放一点肉桂,然后就可以喝了。


过滤后留下的果肉也可以吃掉,对身体有好处。如果你也被失眠困扰,或者身边有人失眠,一定要尝试一下这种方法。


注意:香蕉的钾含量比较高,对于一些慢性肾炎,肾功能不全的,要注意少吃一点,甚至不要吃,因为钾高了排不出来,会形成高钾,高钾对健康是不利的。

金桔

保护血管,茶叶绝配

金桔不但看着小巧可爱,还有着很高的营养价值。早在古代,金桔就以其独有的药用价值被记载在了《本草纲目》中,说它生津止渴、健胃消食、化痰等等,其实除了这些功效,金桔还可以预防感冒、维护心血管功能,防止血管硬化等等。


金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

我们知道茶叶也是健康饮品,用金桔泡茶效果非常好!


金桔泡茶,效果提高13倍


茶叶里面最好的是茶多酚,但是这个茶多酚,喝到身体里面去以后,身体对它的吸收率不是很高,但是,有个绝招,放个小金桔,可以提高茶多酚的吸收率,可以提高13倍!


保健专家推荐的三种水果,我们一定要常吃,别忘了告诉朋友们,为大家送去健康和祝福吧!

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