【农牧业产业化】​以“一株柠条”到“一块好肉”全产业链建设推动绿色发展引领乡村振兴

政务   2024-12-10 17:32   内蒙古  

一、农业产业强镇项目建设情况

昂素镇位于鄂尔多斯市鄂托克前旗东南部,东南与乌审旗苏力德苏木接壤,西连本旗敖勒召其镇,北靠鄂托克旗阿尔巴斯苏木,海拔高度在1300—1500米之间,地形地貌分为梁、滩、沙三种,气候类型属于中温带干旱、半干旱大陆性气候,为昂素镇发展高品质肉羊养殖提供得天独厚的自然优势。

昂素镇围绕肉羊产业全链条发展思路,聚焦传统养殖规模小、饲养成本高、生态压力大、增产不增收等问题,重点支持肉羊规模化养殖、饲料加工、农牧业技术培训等建设。支持现有基础母羊200只以上、改良草原面积较大、对育肥积极性较高的100户牧户,进行标准化育肥棚圈建设。对原有文化站进行改造,建设肉羊产业发展功能区,配齐数据分析、产品展示、服务窗口等,打造“草料肉”全产业链技术培训研究室、人才合作交流集散中心、乡土人才培育实践基地、成果展示推广服务平台、社会组织孵化培育中心。

二、推动产业发展成效

(一)扩大羊产业规模,农牧业增效与农牧民增收成效明显

立足镇域实际和资源禀赋,合理评估水利、草牧场资源环境承载能力,统筹农畜产品生产消费两端,选择产业比较优势明显、与农牧民利益联结紧密、带动农牧民增收效果明显的肉羊产业,通过项目实施,带动农牧民推行标准化规模化养殖,提高肉羊产量和质量,取得较好的经济效益。项目带动全镇肉羊养殖规模增加15%以上,农牧民户均增收4万元。 

(二)打造全产业链体系,产业融合带动能力有效提升

持续与新希望、大北农等国内大型饲料生产企业合作,引导农牧民科学选择肉羊养殖和育肥饲料。支持饲草料产业园区、森晶饲草料加工厂建设,进一步改良牧草种植和加工技术,提升饲草料应急储备能力,带动全镇饲草料加工量突破3万吨。引导龙头企业与农牧民通过股份合作、保底价收购、提供社会化服务、高品质原料补贴、订单生产等方式建立紧密的利益联结机制,开展肉羊屠宰加工,开发精深加工产品。

三、主要经验做法

(一)坚持生态优先,以百万亩柠条建设生态安全屏障

遵循生态惠民、生态利民、生态为民宗旨,昂素镇全地域全方位加强生态环境保护,基于干旱少雨、风大沙多的脆弱环境,利用柠条适应性强、耗水量低、防风固沙和耐啃食、耐践踏、营养价值高、加工简便等特点,于2020年启动实施百万亩柠条种植行动,计划利用5年时间,新增柠条面积100万亩,逐步对全旗草牧场进行全面改良。对沙化严重的重点生态功能区、生态脆弱区的生态修复,以自然恢复为主导、人工干预相结合的方式进行综合治理。先后打造了柠条文化展厅1处、柠条育苗基地2处,组建柠条平茬合作社2家,配套建成节水滴灌带加工厂,为柠条种植前期选苗、中期滴灌带供应和后期平茬复壮提供了全过程精准保障。同时,根据草场利用强度及退化沙化情况,重新核定载畜量,对于柠条覆盖度较高的农牧户,适当提升草场载畜量。为调动农牧民参与项目积极性,主动舍饲圈养和划区轮牧,建立“企业种植、农牧民管护、合作社平茬、政府监管”的柠条经济发展利益联结模式,先后在硬梁地、沙巴拉尔地、明沙梁地采用机械和人工种植柠条,按户均改良草牧场900亩计算,每亩最低产出0.1吨,每吨600元,三年平茬一次,第一次平茬开始后,户均每年可增加收入1.8万元,真正实现了“点绿成金”,让绿水青山成为昂素人民的“幸福不动产”和“绿色提款机”。

为了让更多的农牧户参与到生态保护建设中,积极推行“先建后补”“以工代赈”等柠条种植机制,引进专业技术人员进行种苗、栽植等全程跟踪服务,采用“不同地形不同种植方式,统一滴灌给水精准浇灌”的方式,力争“栽一棵活一棵,植一片绿一片”,切实提高柠苗成活率。同时,充分利用微信、宣传栏、集市等载体,结合“入户敲门送服务”行动,精准解读政策、广泛推广项目,切实将行之有效的经验模式推广出去、实施开来,昂素镇“中国绿色名镇”也越叫越响。

(二)聚力补链延链,以就地产饲料推动生态价值转化

统筹保护生态与产业发展,昂素镇着力在提升饲草料组织化、规模化、标准化水平上下功夫,坚持“以种促养、为养而种、种养结合”原则,持续调优粮、经、饲种植结构,统一滴灌给水确保精准浇灌,针对新种植柠条全部采用滴灌给水方式管护,采用隔一带平茬一带、留茬5厘米的方式,对符合条件的柠条进行平茬,年均可平茬柠条4万吨,在确保柠条生长与防护功能的同时,不断获得优质柠条饲料,为牲畜养殖提供了坚实物资保障。

昂素镇坚持用产业化思维拉动生态建设,依托舍饲畜牧业发展,深入开展柠条等灌木资源以及苜蓿等优良牧草的加工利用技术研究和推广,组织3个嘎查村联合建成森晶饲料加工厂,以“直接销售、原料置换、零存整取”的模式运营,消耗柠条1200多吨,年产草粉、草颗粒、草饼等产品3000余吨,在节省户均养殖成本的同时,科学解决农牧户抗灾保畜难题,带动受益嘎查集体经济年收入平均增加7万元。

(三)加强产销对接,以高品质羊肉拓宽农牧民致富路

统一养殖标准、统一经营模式。以柠条加工等绿色饲草料基地为基础,加强柠条等耐旱型牧草饲喂的技术服务,引进专家人才研究饲料最优配比,增加营养价值,提升肉类品质。引导农牧户采用半舍饲养殖,建成集现代化养殖棚圈、半封闭养殖棚圈、敞开式养殖棚圈于一体的高标准肉羊养殖园区和生态科技养殖基地,构建了“农牧户分散接羔、园区集中育肥、企业屠宰加工、多方市场销售”的经营模式,广泛推广本地饲草料,确保产值和效益实现最大化,推动生态和产业快速融合发展。统一疫病防治、统一销售渠道。在镇域南部、北部各建兽医院1处,配套组建牲畜防疫社会化服务组织,有效减少农牧户因牲畜疫病引发的损失。为扩宽羊肉销售渠道,积极探索冷链物流“订单式”销售模式,与当地龙头企业、省外知名企业长期合作,在杭州打造“鄂托克前旗羊肉”异地投放点1处,有效打通异地销售的“最后一公里”,逐步形成集科学养殖、精细屠宰、精深加工、冷链运输、多处销售于一体的“产供销”全产业链闭环。通过“六统一”管理模式,昂素镇不断提升产业生产加工能力,调整优化产业供给结构,促进肉羊产业向规模化、产业化、品牌化发展。

从草牧场上的一株柠条,到槽里的一把饲草料,到棚里的一只羊,再到餐桌上的一块肉,昂素镇在“生态产业化、产业生态化”的高质量发展新路子上先试先行,带领广大农牧民在“草料肉”全产业链各环节稳定增收,带动农牧业实现增效、增产,走出一条绿色发展引领乡村全面振兴可复制、可推广的乡村振兴新路径。

四、典型照片

昂素镇高标准肉羊养殖园区

昂素镇饲料加工厂

昂素镇柠条产业化研发中心

内蒙古农牧厅
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