可持续发展理念下澳大利亚食品产业现状与未来趋势—谭洪卓研究员、方忠祥副教授等

文摘   2024-12-17 10:32   北京  


2025年第1期



澳大利亚墨尔本大学 方忠祥副教授和国家粮食和物资储备局科学研究院 谭洪卓研究员主持“澳大利亚农业、食品及其科教发展”特约专栏文章之二


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网络出版时间:2024-12-04 09:53:28

引用本文:谭洪卓, 方忠祥, 易翠平. 可持续发展理念下澳大利亚食品产业现状与未来趋势[J]. 粮油食品科技, 202533(1)14-24.

TAN H Z, FANG Z X, YI C P. The latest developments and future trends of Australian food industry under the concept of sustainability[J]. Science and Technology of Cereals, Oils and Foods, 202533(1)14-24.


  参考文献部分略


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封面图来源于Pexels网站

美工:史可涵

审核:谭洪卓、尤梦晨

2024年12月17日


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《粮油食品科技》1993年创刊,国家粮食和物资储备局主管、其科学研究院主办,被CSCD、北大核心、中国科技核心、CACJ、科技期刊双语传播、中国精品期刊、Scopus、DOAJ、EBSCO、CA、FSTA、CABI、UPD等收录
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